這裡的鵝肝多士一客兩件,鵝肝放得慷慨,每件多士各有三片。吃起來口感軟滑豐腴,是鵝肝應有的甘香味道。最精彩的還是夾在中間的洋蔥果占,一點點的甜味,與及洋蔥的香味,剛好平衡了鵝肝的濃膩,一人獨吃兩件,雖然是不健康,但太好吃,也絕不為過。鵝肝多士賣一百七十蚊一客,不便宜,卻美味。在吃這珍味的同時,也要提醒自己要努力搵銀,不然那有錢來埋單?
酒牌選擇不少,但生啤卻只得青島,都因為在這裡hh也多要回公司再戰,所以十居其九也是喝啤酒會輕省點。而在食物方面,除了是晚吃的鵝肝多士,還有「三國火腿併盤」、「牛扒三文治」、「雞尾皇帝蟹配煙魚子醬」等等,也都是心水。
可惜就只有支裝青島
看公開網站的食評,很多也是寫來吃甜品自助餐,在香港,喜歡吃自助餐的人太多,而這裡的自助餐水準,又真的是很一般。但如要找食物最好的酒吧,我投這裡一票。
評分:(以5個&為滿分)
食物:&&&&
服務:&&&
環境:&&&&
餐廳資料:
Blue Bar
中環金融街8號四季酒店地下大堂
3196 8830
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