十二月中旬‧晴
曾有一段時間，下午茶時間可以周圍去，那時最好就是找一間咖啡店，好好的坐一坐。個人而言，一間好的咖啡店不用咖啡特佳，只要不太差就行。最重要的是環境要好，坐得舒適，這才是下午茶的好時光，當然如果有wi-fi就更是增值位，荷李活道上邊Coffee Assembly是好地方，又或其實Bistecca都有wi-fi，也不介意客人下午上去坐坐的。
來的時候，還是新張
來的時候這裡是新張不久，看運作也生澀的。要了一杯鮮奶咖啡，一件綠茶鬆餅。自顧自走到餐廳向街的位置坐下，靜靜的看著人來人往，衝得太多，有時停一停，其實不壞。這裡環境不錯，只是椅子也有點過高，坐得不太舒適。
是間舒適的小咖啡店
店員拿來我的鮮奶咖啡，用一只透明杯盛著的。上面的鮮奶花拉得簡單漂亮，不錯。喝一口，奶泡又香又濃，而咖啡的味道也很不錯，豐香味，酸度底，啖真一點，還有榛果的味道。看杯上有一張這裡的咖啡的tasting notes，雖然我沒心機看，但也不要少看這間小店，也認真的。後來才知道這裡的主理人是咖啡高手，怪不知。
咖啡香濃，很不錯
綠茶鬆餅也來了，是翻熱了的，摸上暖暖的，用叉分開了，蒸氣不住的冒出，是「叮」的吧！綠茶味不算香，吃起來還有點粉粉的感覺。質地是毫不鬆軟，不好吃，只是填肚之物，還是專心喝我的咖啡好了。
鬆餅就不太行了
悠閒的看著威靈頓街來去沖沖的路人，做多一會自家的文字工作，也要回去工作崗位「交人」了。而這裡，也不失為一個舒適的「離岸」工作檯。
毫不鬆軟的
食物：&&&
服務：&&&1/2
環境：&&&1/2
餐廳資料：
Ocsar’s Espresso Bar
中環威靈頓街85-89號
3486 4986
我很喜歡喝咖啡。那天本想去IFC的fuel，路過此店被其吸引，就來試試。店主是澳洲人，自然點了澳洲著名的Flat white。一試之下果然不同凡響。奶與啡的比例恰到好處，奶香與啡香相得益彰。最棒是杯面的奶泡厚達5mm，綿滑香甜，好味得不禁用小匙刮個淨盡。
回覆刪除多口問店主所用咖啡豆是否自行烘培，方知由女主人在澳洲的哥哥烘培，而此君乃世界咖啡師大賽之評判，難怪水準如此之高。