Godiva ~ 這個聖誕

十一月下旬‧晴

實不相瞞，我是個沒有什麼節日觀念的人。在金融圈工作近二十年，基本上除了元旦以外是沒有假期可言的（國內在聖誕節還會開市）。聖誕節一向對於我來說就是拿錢出來請同事吃飯的時候，當然還有交換禮物及大抽獎，只此而已。

今年聖誕

也真的要多謝這個巧克力品牌，令我成了自雇人士以後反而重拾這個感覺，因為每年總會送上期間限定的水晶擺設，就如前年的水晶聖誕屋音樂盒及舊年的水晶旋轉木馬。至於今年是什麼？原來就是水晶聖樹，還可以將糖果放在其中的，非常別緻。

別緻的水晶聖誕樹

Godiva ~ 聖誕來了！

十一月下旬‧晴

聖誕節總會收到Godiva的公關朋友們送來的巧克力，是年也不例外，打開包裹一看就是18粒裝的聖誕禮盒。盒面是一貫Godiva的紅色色調而這個聖誕節就用上了白色聖誕樹花紋，綁上紅色絲帶感覺是百分百的節日喜慶。

18粒的禮盒裝

每次收到新系列的禮盒第一時間當然要看看有什麼新搞作，只見當中以三款不同濃度的巧克力。分別由最淡的白巧克力到牛奶巧克力到最濃郁的純巧克力，而以之做成四款不同的聖誕元素，分別是聖誕樹、聖誕老人、雪人及聖誕小屋。老實說，雖然我是「節日冷感」的人，但這幾款不同造型的巧克力也真的幾有趣的。

聖誕小屋及雪人

除此以外，還有三款不同味道的聖誕樹巧克力，分別是蜜糖杏仁榛果蓉牛奶巧克力、夏威夷果仁榛果蓉白巧克力及榛果蓉肉桂牛奶巧克力。吃過幾款，反而最喜歡白巧克力的。因為含有淡淡的豆蔻而也正好襯托出香橙及榛果蓉的香甜，跟一杯黑咖啡是絕配。

兩款不同造型的聖誕節巧克力

此外還有以紅色及綠色包裝的片裝巧克力，而這兩個顏色也給大家聖誕的感覺吧。紅綠兩款巧克力的味道分別是香橙純巧克力及榛果牛奶巧克力，另外的兩款片裝就是金色的牛奶巧克力及啡色的可可巧克力。還有松露巧克力等等，是到此仍未吃完的幾味。

片裝巧克力

不過最特別的是除了禮盒裝的巧克力以外，還有一個非常別緻的水晶旋轉木馬。這個漂亮的旋轉木馬除了可以作擺設以外，還是一個糖果盒。不過如此精美，也真有點不捨得用。

預祝大家聖誕快樂。

Godiva ~ 味道純正是王道

九月中旬‧晴

每隔一段時間就會收到Godiva的公關朋友送來最新推出的巧克力，早前就收到其單一產地可可系列的巧克力禮盒。這個系列選用了來自哥斯達黎加、委內瑞拉、厄瓜多爾及烏干達四個不同地區出產的可可豆，再配合不同的巧克力配方做成不同濃郁的巧克力，對於喜歡巧克力的朋友是新體驗。

來自四個產區可可豆做成的巧克力

這個可可系列有兩種不同的禮盒，首先的就是16顆裝的巧克力禮盒。四個地區的巧克力表面俱印有可可果暗花，當中由牛奶含量最高的38%哥斯達黎加牛奶巧克力至最「黑」的烏干達80%純巧克力，可可香味由淡至濃那大家可以各自對號入座各式其式。

四款不同的濃度

為仔細的吃每一個口味，這一陣子每晚工作時也是吃這個巧克力。最喜歡的還是可可豆濃度最高的烏干達80%純巧克力，細啖就會發現有獨特的煙薰香味，配上一杯黑咖啡是深宵工作的良伴。厄瓜多爾的71%純巧克力則帶微酸而有花香味道，餘韻甘香也很不錯。委內瑞拉43%牛奶巧克力就味道濃郁而有焦糖香，而最平易近人的莫過於有淡淡的橄欖香哥斯達黎加38%牛奶巧克力。

片裝巧克力以地圖為記

另一款禮盒就是片裝的巧克力的48片裝禮盒，跟粒裝同樣是四個可可產地的巧克力，但每款就以不同的顏色及地圖作區別。雖然用上的是同樣的成份，但片裝巧克力吃起來口感是比較幼滑的。將其放在案頭的碟子上，是刻苦深宵文字工作的一點推動力。

深宵工作的良伴

作為一個龍頭巧克力品牌，也真的欣賞Godiva能不斷的推陳出新之餘也不時有新形式及新搞作，令其一眾巧克力粉絲多吃也不會悶，永遠保持新意。

在此謝謝公關朋友的安排。

Godiva ~ 月意濃情在中秋

六月中旬‧晴

一年說這樣過去了，端午剛過前望是中秋。每年到這時候也會收到Godiva的朋友送來的中秋巧克力禮盒，這一年也不例外。作為多年來的「Godiva之友」KC還給邀請參加新一季中秋系列巧克力的發佈會，平時這一類場合大家不大會發現我的出現，不過這個品牌就例外，因為也想看看在下一季度有什麼新點子。

新系列的簡佈會

以紅色為主調

發佈會在The Pawn筆行，中外本地傳媒先齊集在餐廳的一邊享用這裡的精緻小吃，也少不了Godiva的經典巧克力雞尾酒。當天除了有Godiva的巧克力大師跟大家介紹這一季度的新系列以外，還有佈置兔仔燈籠比賽。勞作也正是KC眾多的弱項之一，所以當然也沒拿到任何獎項。

這真是我最弱的一環

當然少不了試吃環節

而我最重視的當然就是巧克力本身了。

包裝方面驟眼看上去還是以Godiva常用的紅色為主，而當中以金絲勾勒荷花及明月的圖案，感覺是貴氣也精緻。始終中秋節是送禮的旺季，精美的包裝是最適合的了。在這個季度推出五款新巧克力，當中有兩款是以大巧克力月餅的模樣而另三款就是迷你巧克力月餅。

兩大三小是新項目

先吃大巧克力月餅，較喜歡的是看上去較深色的一款，是草莓荔枝純巧克力味道。包裹在純巧克力內的雙層巧克力醬，上層是帶點薑味的又偏酸的草莓荔枝味道，而下層就是較甜的椰子草莓白巧克力，二者配合得不錯亦不膩，可以一次過吃完一整件。另一款就是杏桃白脆牛奶巧克力味道，口感脆脆的每次吃四份一就剛好。

大的巧克力月餅

雙層巧克力醬

至於迷你巧克力月餅的三款就是六種食材的配搭，分別是柑桔與香蕉、芒果跟紅莓與及百香果跟杏仁。每一款都試過後最喜歡的還是純巧克力的選擇，芒果及紅莓味道甜酸俱備，加上純巧克力濃郁幼滑的味道，在味道上是不錯的平衡。吃得甜的朋友不要錯過柑桔香蕉的一款，配上香甜的牛奶巧克力，應該是甜牙齒至愛。

迷你的幾款

純巧克力及芒果紅莓是首選

除此以外還有片裝巧克力，純巧克力及牛幼巧克力兩款我反而喜歡後者，因為加入餅乾碎口感脆脆的，有趣。除此以外還加入經典榛果蓉系列巧克力，是熟悉的味道了。

是中秋節的送禮佳選，也謝謝這裡的公關大員。

Godiva ~ 炎夏中的冰淇淋

五月上旬‧晴

因為新書，因為飯局，這一陣子除了要不停的穿梭香港及澳門。也因為各大小餐廳都在這一、兩個月轉餐牌，所以是非常非常的忙碌。一天回家，看到Godiva的公關朋友送來最新系列。拿資料一看，原來是不同味道的冰淇淋味松露巧克力。

4粒裝的香草草莓松露巧克力

其實什麼是「冰淇淋味」？我真的不知道。但說什麼也好，在炎夏送來如斯消暑的味道，感覺也是不錯的。看看三個不同包裝的巧克力，粉紅色盒子的是四粒裝的香草草莓松露巧克力，而另一同是四粒裝的就是自選不同的味道，大圓盒的就是12粒裝的巧克力禮盒。

12粒的禮盒裝

內含五款不同味道的巧克力，粉紅色裝飾表面的香草草莓松露巧克力，紅白各半的分別是草莓及香草慕絲，加上包在外的牛奶巧克力味道較甜，適合吃得甜的朋友。黃色的是今季新推出的項目，是檸檬雪葩松露巧克力，原以為在檸檬的味道下是沒那麼甜，但吃起來是甜度不低的。個人而言不是甜牙齒，每次吃半顆，感覺剛好。

香滑且甜美

甜度比想像中高

還有綠色的就是開心果松露巧克力，這一款巧克力同樣甜度是不低的，因為內裡是的是白巧克力醬，不過外層就是開心果碎及吃起來帶開心果香味的巧克力殼，頗有香味。有核桃碎在表面的是核桃焦糖聖代松露巧克力，因為加入焦糖所以味道濃郁得來也較有層次，幾喜歡這一款式。

頗有香味

味道有層次

最愛吃的不用說，一定是Double Dark雙重巧克力。我不太嗜甜，所以看到其純黑的表面就知道是適合我吃的類型了。黑巧克力味道濃郁帶甘香，口感幼滑而巧克力能完全的溶在舌頭上而全不留任何顆粒的，這就是Godiva的巧克力的品質優勝之處。

最合口味

這個巧克力禮盒4顆裝賣$130，12顆裝就感惠$385，現已在各大小專門店有售。

當然要再一次謝謝Godiva及公關朋友的厚愛。

Godiva ~ Godiva夫人巧克力禮盒

三月中旬‧晴

一向都是「Godiva之友」，一天收到這裡送來的巧克力禮盒。

原來是剛在4月推出的2012年限量版Godiva夫人巧克力禮盒，這個以Godiva夫人為題的禮盒包裝背後包含了她捨己為人的精神，單是這個禮盒已是收藏家系列。

只供Godiva VIP會員認購的限量版

包裝雖美，但我更有興趣的當然是巧克力本身。這個只供Godiva貴賓卡會員認購的禮盒內含十二粒不同味道的巧克力，除了匯集了榛果、果仁及焦糖等味道的經典組合，還有灑滿榛果蓉及混合餅乾碎的夏威夷果仁巧克力及內含干邑的葡萄甜酒巧克力，仍然令人滿足。

內含12款經典巧克力

更令人喜出望外的是Godiva的朋友們還送來一個禮盒，內藏三層的水晶層架，以之來擺放巧克力，絕對是美觀又精緻之選。

在此謝謝Godiva及公關朋友們的厚愛。

非常精緻的層架

Godiva ~ 當愛要開始…就如花火

正月十三‧陰天

一天，家中收到Godiva送來的包裹，原來就是這裡特別為情人節設計的禮盒。還記得上年收到的浪漫小熊（重溫食評在此！），是年的主題是「當愛要開始」（When Love Begins…），配合情人節的浪漫氣氛，色調就由Godiva一向的紅稍微轉了粉紅調。

兩款情人節的禮盒

送來的是兩款特設禮盒，分別是情人節心形禮盒及情人節慕絲松露巧克力禮盒。說了很多次我不是甜魔，但對於Godiva的出品已經會每季都做功課。這兩款禮盒的封面設計是由西班牙設計師Jamie Hayon負責的，以滿天爆及的花火去比喻愛的魔法，大有來頭也不簡單。

五款新口味

急不及待的去看看這一季的新口味，就是放在圓形的情人節慕絲松露巧克力禮盒內的Mont D’amour系列。五款巧克力中有三款是用上比利時瓦隆郡（Wépion）的草莓來做餡的。Wépion被喻為「草莓之都」，有百多年種植草莓的歷史，出品當然是有信心保證。

當中兩款野以野草莓為餡的最有特色

當中最好吃的就是兩款以野草莓做餡的巧克力，分別是野草莓金箔純巧克力（上圖前左）及野草莓慕絲純巧克力（上圖前右），野草莓的天然酸甜味跟純巧克力的濃郁可可味是非常的配合。另外草莓慕絲純巧克力（上圖中）雖然沒有野草莓的豐富味道層次但更香甜，是甜牙齒的至愛。抹茶慕絲純巧克力（上圖後右）的茶香恰好的中和了甜膩感，另外檸檬榛子慕絲白巧克力（上圖後左）雖然用上了較甜的白巧克力，但加入檸檬榛子慕絲又是聰明的平衡。

另一款情人節心形禮盒

幾款永恆經典的味道

另一個情人節心形禮盒內除了幾款這一季的新味道外，當然還有這裡永恆經典的選擇。如「Lady」系列的蘋果肉桂巧克力（Lady Lait）及內藏85%可可製成的純巧克力醬的旋風純巧克力（Tourbillon 85），少不了的當然還有「Cœur Noir」系列的心形巧克力，當中的心形白巧克力（Cœur　Blanc）更特別加上一顆紅色的心，別緻又美麗。

當然還有今季的新款式

翻閱最新一季Godiva的資料，情人節心形禮盒及情人節慕絲松露巧克力禮盒的價錢分別是$365及$190。買來配上鮮花送出去固然適合，作為巧克力迷的你買來自己吃也很不錯。

在此謝謝Godiva及公關朋友，祝大家也有一個甜甜蜜蜜的情人節。

請按此參考2012情人節巧克力系列。

Godiva ~ 寒風中的魔法

十月中旬‧寒冷

承蒙錯愛，每隔一段時間總會收到Godiva送來的小禮物。情人節的愛心小熊，中秋節的巧克力月餅，剛推出不久的巧克力巴菲…等等。說真的，在這個聖誕節也真的有點期待看看在這個充滿節日氣氛的日子有什麼搞作，因為Godiva總不會令人失望。

18粒聖誕巧克力禮盒

早前入院住了幾天，就在出院的一天收到速遞送來的禮包，原來就是這裡的聖誕巧克力禮盒。掀開一看就是18粒裝的系列，吃了這個品牌的巧克力也年多，有好幾款經典的選擇當然不會陌生，如榛果蓉、焦糖、果仁、酒心、牛奶巧克力及純味都在。其實雖然已吃了很多遍，但每次再見這個熟悉的系列也會由白巧克力開始，再吃一粒焦糖或榛果蓉，最後就是純巧克力，總是令人感覺滿足，這就是巧克力的魔法。

「聖誕限定」

作為「聖誕限定版」那紅包的禮盒當然令大家滿有節日感覺及氣氛，而在18款不同的巧克力有幾款也是專為這個聖誕禮盒推出的，分別是兩款餅乾碎及可可碎的片裝巧克力，另外塑成雪人、雪屋及聖誕老人的牛奶巧克力、白巧克力及純巧克力。雖然在味道上沒有很大的分別，但始終要有一點聖誕元素才像樣子。

精美的音樂水晶球

除了巧克力禮盒，另外還有一份小禮物，拆開來原來是一個音樂水晶球。裡面看到的是Godiva的巧克力工場，上了鍊還會播出胡桃夾子的音樂之餘，音樂球也變得雪花紛飛，是特色又有意思的聖誕小禮物。

除了是送禮佳選，自己吃也是很有水準的巧克力。至少這18粒巧克力陪我渡過了不少的工作夜上，辛苦也嚐到甜，是令人回復鬥志的魔法。


資料：
請按此瞭解這個巧克力魔法。