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2009年7月19日 星期日

發記 ~ 服務奇差的店子!

三月十四‧間中有陽光

評分:﹝以5個&為滿分﹞
食物:&&1/2
環境:&&&1/2
服務:&


在大好4天復活節假前夕約了老朋友吃晚飯,朋友揸車的,說最好去遠一點的地方吃。本來去流浮山,但出車時已近八時半,怕去到也沒有東西吃,就轉來布袋澳的這裡。來到只見燈光火著,人頭湧湧的,人客可不少。





我們坐在碼頭出面的二人檯,風涼水又冷,是晚風也是大了一點的,有時都凍凍地。出去魚缸看有什麼好吃的,點了蟹、貴妃蚌、蟶子、跳螺、瀨尿蝦,另外要了油鹽水雞腳、海鮮湯及炒麵,二人份量,應該幾豐富的了。




想也想不到,是蟶子最先來。只要了兩隻,肉質爽甜,也不錯。但這裡很奇怪,豉汁芡掛得奇厚,要撇去芡汁才可以吃多一點鮮味;





油鹽水雞腳夠份量,吃起來味道夠,也好肉,不錯的,是下酒良品;





海鮮湯用鐵煲直接上檯,看似有風味。味道淡又帶腥,叮囑了要重胡椒及重薑味的,應了又沒有做到,同意朋友所說,金九記的比這裡好得多﹝但日後再吃的金九記又像是這裡的一般,奇!﹞;






跳螺肉嫩,但是日的奇廋,單用竹籤很難取其肉,放棄了一小半吃不到的,早知吃東風螺還好;





貴妃蚌要了兩隻大一點的,揀蚌的時候已經比那位阿叔窒了一句「要個殼大一點的嗎?」結果果然是殼大肉很小的,粉絲及炸蒜蓉反而更多,收35蚊一只的,如斯質數,貴得離譜;






瀨尿蝦要了清蒸的,是新鮮貨色,當然是肉爽味鮮,不過蝦比之前在海鮮島吃到的要小一號,遜色;






蛋白蒸蟹就很不錯,蟹羔多肉甜,連蛋白也很美味的,真的是一點也吃清;






如果要我選是晚最好吃的一味菜,就是豉油王炒麵,雖然炒得不夠乾身,但夠色夠味,也炒得幾香的,給我掃了一半碟;





可能生意太好,也是家庭生意,唔憂做,服務是奇差的。幾位招呼的面口很差,說的句句也要心要肺,今時今日,都少有得吃得如斯受氣的了。

連啤酒汽水,埋單840,貴得離奇,不過沒有逐樣跟其算清了,反正以後也不會再來,加上食物只不過爾爾,以後去海鮮島好了。





餐廳資料:
西貢清水灣布袋澳碼頭7號A舖
2719 9129

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