裕興 ~ 有性格的人情味

閨九月上旬•陰天

如果第一次來這裡，準會覺得是滿有性格的店子（就得俗一點，就是「串」！）：不設外賣，也不設單點。想吃就坐下吃，還要一併點連飲品的套餐。選擇不多，就只是多士、三文治及湯粉麵。但偏偏如果晚一點（「晚」，就是上午九時半…）來的話，分分鐘麵包又或是即食麵也會沽清。

終於等到開門的今天了

能這樣經營的，當然是有點能耐的店子。只要看看其出品的賣相，就會發現是與眾不同的：多士及三文治只用麥包，而且也會加入椰菜，感覺上就健康一點。咖啡、奶茶都很有水準，所以就算明知其「有性格」，我也會不時來碰碰運氣。

有性格的店主

好像最近就連摸幾次門釘，不是麵包沽清就是店子關門大吉。所以就算是日原本向米芝蓮早餐進發中，但在面書看到老饕食友Peter說「裕興重開了」，二話不說的轉向，來這裡吃三文治。人未坐下，已點了「餐蛋治烘底」加杯熱咖啡。阿姐例牌的說「要等等」，沒問題，吃好東西也值得等待。

不設外賣，也不設單點

拿出報紙，邊看邊等候，烘底的餐蛋治不用十五分鐘就來到，看賣相就是吸引。厚厚的煎餐肉還有椰菜及煎蛋，最捧的還是加入了花生醬，濃香的味道絕對是整份三文治的亮點。眾所周知，我是勝香園的死忠粉絲。但這裡的三文治，又真的是做得不錯的，絕對值得一試。

看賣相已知好吃的三文治

咖啡熱度十足，夠香也夠濃。不過比較起勝香園，沒辦法，我還是比較喜歡後者的。

其實這天是店子復業的第一天，東主兼大廚的手出了狀況，至今終於康復過來。只見不少食客及街坊也來問候一聲，跟店主在寒暄，就是一幅街坊食店的風情畫。

三文治烘底連熱飲，只是$29。想起吃三文治，我還會再來。

結論：值得推薦

餐廳資料：
裕興
中環士丹利街82號15號舖位
8:15am開始營業，早來早著
周日及公眾假期休息

相機及鏡頭：
Sony A6000
SEL50F18
SEL1670Z