皇牌沙嗲屋 ~ a hidden gem?

六月初九‧有雨

評分：﹝以5個&為滿分﹞
食物：&&&
環境：&&&
服務：&&&&

是日想給自己一個散心的機會，就找遠一點的地方去走走，一想又來了元朗。這裡好像一個不同的社區似的，在大街小巷裡鑽，時有新發現。

原本是在找另一間店子的，在大馬路轉入小街，卻發現這間印尼食店。見其在門外擺著一箱箱的印尼即食麵，感覺說給我知，應該是幾正宗的，就來看看。

看看門外的餐牌，也有不少印尼的傳統菜色供應，也有一試的價值吧。走進店內，舊舊的裝修，像回到十幾年前，也似是真的去了南洋的地方小餐館。在不少的午餐選擇中，還原基本步，要了巴東牛肉，也有興趣試黃薑飯，就要了個巴東牛肉黃薑飯。

在等飯的同時，又看到有不少特色的冰，選了牛油果冰，因為未試過，不知是什麼味道來的。原來只是加了牛油果碎的刨冰。加入了練奶，甜甜的，沒有什麼牛油果的味道，但勝在冰夠多，夠凍，際此炎炎夏日，來一杯也實在是不錯的；

飯來到，份量不少的。先吃巴東牛，這裡做的不是乾身版，但吃起來上肉質毫不鬆化，十分之韌，嚴重到是咬來咬去也咬不開的，吃了一件也不想再吃剩下的。不過吃起來不濟，但其醬汁卻是十分濃郁好吃。難怪之後有客人來吃飯，是要下「巴東牛肉汁」，下次再來我也會吃汁而不吃牛了；

巴東牛不行，黃薑飯卻十分好吃。吃起來乾身又有椰汁香，伴起巴東牛肉汁來吃，非常不錯。而份量也十分多，努力的吃，最後也還是吃不完，結果要打包；

好吃之徒就是這樣子，這邊說飽，但轉頭見到有興趣的食物，胃口又回來了。在結賬的時候，看見這裡做好了一條條的糯米卷，又要了一條。將包在外的蓮葉拆開，傳出糯米香，是炭燒的效果。內裡裹上了拆肉的雞絲，味道帶出一點鮮味，只是5蚊一條，絕對是便宜好吃的印尼式點心，值得一試；

又再去埋單，但又見到有臭豆......但已十二成飽，唯有買一包走吧。與主理人閒聊幾句，說其實這裡有不少的食物已遷就本地口味。我想，開在大街大巷的店子，依照傳統也很難生存，理解的。這裡我覺得是可以再試的。

54蚊，吃得飽飽，繼續我的美食行程。

餐廳資料：
元朗大馬路142號E1