兩份蟹粉一份撈五月初一‧下大雨
評分：﹝以5個&為滿分﹞
食物：&&&&1/2
環境：&&
服務：&&1/2
是地膽食友的強力推介，見下塌的地方離這裡不近。其實搭經紅街市的公車也會經過這裡，幾方便的。來的時候是周日的下午，飯市已過，人客卻不少。坐進了卡位，但也毫不舒適，一來因為空調疲弱，二來更是吸煙者眾，但在澳門剩吃東西就是如此，只好專心吃東西。
要了蟹粉撈麵，及蠔仔濕炒麵。
先來蠔仔濕炒麵，說成濕，其實也頗乾的，就是肉絲炒麵的樣子，做得乾身，淋上蠔仔及芡汁，相當對辦。蠔仔大粒鮮美，芡汁聰明的加了蛋白，使之更滑及有蛋白香，加上脆脆的炒麵，很美味；
蟹粉撈都其貌不揚，但放了一會，濃香的蟹黃味道撲鼻而至。撈勻了來吃，蟹粉真的鮮味，滲出黃油，撈起麵來，人間美味。果然是沒介紹錯，也不枉一場到來。只收22蚊一碟，便宜得令人發笑。
下次來，要兩碟蟹粉撈麵，將兩份蟹粉加落一份麵內，必更盡興。
飲品就不行，羅漢果蜜只是糖水。凍奶茶第一次來完全未加糖水，第二次來，卻又是一杯糖水...
埋單69蚊，經濟抵食，單是這個蟹粉撈麵，就已經要再來一次。
餐廳資料：
新馬路沙梨頭南街29號地下E舖
2826 2517
蠔仔濕炒麵 -> The look "hoi duck!"
回覆刪除My mouth is watering!!
Little Meg
小Meg，佢用蛋白濕炒，又滑又美味。而個蟹粉撈仲好食呀，如果有天我帶美食團去濠江，這裡是必到的！
回覆刪除>>如果有天我帶美食團去濠江, 這裡是必到的！
回覆刪除如果有天YOU帶美食團去濠江,我是必到的!
I AM WAITING FOR THAT DAY!!!
Little Meg
p.s. sorry to lazy to search for Chinese words...
小Meg，
回覆刪除哈哈，有這一天的。
本來不想去的﹐但見到這些照片﹐真的想去澳門走一趟! 謝謝你的好介紹!!
回覆刪除真係好食架，雖然間野有點難搵...
回覆刪除Thanks for sharing~!!
回覆刪除I tried to find this restaurant for several times, but I wouldnt find it. Would you please let me know what buses can take me there?
其實有很多朋友也找不到，那裡不易找的。
回覆刪除你知道如何去紅街市嗎？可以乘1，3，4，6，26，26A，33也可以去到。
沙梨頭南街就在紅街市對面，街角有間Come Buy，行入少少有間咖哩文，再行入兩個舖位就到了。
我都算好熟澳門，第一次來也找了一找，希望你找得到。
上車話去紅街市高士德路過左提督大馬路落車.
回覆刪除華寶商業中心飛繁藥房旁邊, 希望幫到大家.
btw, 這店電話應是: 28252517 (請更改)
cheers
798 aaron