Nana Banana ~ 我的第一口威士忌

六月廿六‧晴熱天

評分：﹝以5個&為滿分﹞
食物：&&&&
環境：&&1/2
服務：&&&

話說第一次去倫敦，已經是十多年前的事，是公司派去公幹數周。適逢當地有幾天假期，就獨自一人上了蘇格蘭。除了Highland的大部份地方，還到了Islay遊歷。那裡是一個美得令人不想走的地方，到處也是「天涯海角」般的美景，我常笑說，如跟女伴同來，必定會求埋婚才走，也必成功。而Islay，也是我覺得人生必到的地方之一。

在那裡的兩天，走訪了當地幾間威士忌廠，喝了我人生第一口的威士忌，就是Bruichladdich。當然除了那裡，還去了Bowmore、Bunnahabhain、Laphroaig等等，到處去嚐威士忌，從此，也愛上了這一種烈酒。

我說，比起紅白酒，從來也較喜歡威士忌，原因有部份是這樣。

故事說完，在香港正式喝威士忌的機會不多，因為這裡選擇根本就少，尤其是我覺得最好的Islay出品。之前在雜誌訪問中，跟主持人談起我喜歡威士忌，她說在灣仔有間小小的泰菜館，有不少的收藏。半信半疑，就趁周日有半小時的空檔，來看一看。

這裡絕對是普通泰國餐館的格局，外表看來平平無奇。但行入一點，原來大有乾坤。只見兩排大大的牆櫃，上邊擺放著幾百支不同品牌，不同年份的威士忌。細看牌子，大部份也是蘇格蘭出品。

大喜，就在一邊找到我人生喝的第一口威士忌Bruichladdich，還有10年至21年幾個年份。當然不要錯過，就來一杯21年的，double，加冰。

色澤金黃，聞起上來滿有蜜糖及點點檸檬的香味，感覺是很清新的。喝起來味道是平衡輕怡，無論在濃度及煙薰味道也恰到好處。口感細滑而油潤，餘韻悠長，是佳釀。

酒好，配套卻很一般。冰當然是普通冰，下酒的也是不大好吃的花生，下次來要自携礦泉水了。

Single收90蚊，double要收150蚊，不是便宜價錢。但在香港，也不能在別處找到這麼多的威士忌選擇。不過是日有點動腦筋的工作要做，唯有下次再來，我還會來喝我的Islay心水的。

謝謝Dorothy的資料提供。

餐廳資料：
灣仔駱克道117號6號店
2520 0397