四月下旬‧晴
你睇唔睇波？我好鐘意睇波！雖然本身不是那種熱血上腦的人，一日到黑將球衣著上身，又或是一有機會就拉國旗孚瞇晒眼唱國歌（一切一切，都係慌死你標籤唔到佢係咩人者），但我也有自己由小到大支持的球會，一路以來支持的國家隊。而睇波，也是我的一大興趣之一，四年一度的世界杯又來了，當然是我來緊這個月的頭號節目之一。
來這裡的原因，就只是一個免費英文雜誌上的廣告。話說上周一人在Café de Paris悠閒地吃午餐，拿了一份HK Magazine，一心看看靚女飲食編輯多樂菲這一期有什麼心水推介之時，發現一個嘉士伯的廣告，就是只要將心水的世界杯奪標隊伍，用手機短訊傳去某電話號碼，就可以得到免費一品脫的嘉士伯一杯。用了三十秒就完成，啤酒是在這裡喝的，所以我是日也在這裡。
免費啤酒的由來
夏天日長夜短，來的時間還未天黑，夜鬼未出動的，這裡難免是水盡鵝飛的景況。跟另外的幾間如Trafalgar，Delaney's，PJ Muyphy's，McLovin's Tavern，Bulldog's等等本地的愛爾蘭及英倫pub一樣，這裡的裝修是一絲不苟。除了吧檯，還有舒適的高疏化及二人座，通過旋轉樓梯上樓上，也有可以坐低舒服的用餐的地方。在這裡喝啤酒睇波，絕對的入型入格。
拿酒牌來看，酒的選擇是大路的，還好以生啤來說，都有不少的選擇，而都是在本身見慣見熟的幾隻大牌子。是日沒得選擇，只能喝嘉士伯。當然也夠凍順喉，挺不錯的。而女侍應拉啤酒也拉得不錯，面頭的泡，不多不少，是熟能生巧的原故吧。
這裡的生啤選擇不少的
都說過，啤酒的最好朋友有兩位，一是烤豬手，另一個是漢堡包，當然薄餅也可以的，但以前二者為最佳，是日就在漢堡一欄中挑選。在眾多選擇中，要了Classic Burger。不一會，這個經典漢堡已熱辣辣的送來。青瓜、蕃茄及生菜就放在一旁，是細心的表現之餘，廚房也慳了功夫，一舉兩得。先吃牛肉漢堡，因為這裡標榜是用牛肉鮮製的，也可選生熟程度，聽起上來，也甚吸引。
經典漢堡，賣相很不錯的
我當然要的是medium rare，切開漢堡一看，外邊烤熟，而內裡嫩紅，也真的是做到medium rare了。肉汁是澎湖群島的流出來，鮮香無比，很對辦。單吃牛肉，就比較淡口，明顯的是牛肉的調味不足。但如果連舖在面已溶掉了的車打芝士一起吃，風味就好好多。底面的包也塗上牛油，烘得熱熱的，吃起上來又香又脆。另外伴碟的炸薯條，切得粗粗的，吃起來頗脆口，好吃。
真的是medium-rare的牛肉漢堡
整體而言，這個漢堡也很滿意。埋單百一有找，而用上花旗銀行的信用卡，還有九五折優惠（我知少，但好過無又隨手可得，係米？），是吃得滿意的漢堡啤酒餐。
臨走時，看著這裡display出來的世界杯專用足球Jabulani，are you ready？
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&1/2
服務：&&&1/2
環境：&&&&
餐廳資料：
McSorley’s Ale House
中環蘇豪伊利近街55號地下
2522 2646
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