浪漫館横浜 ~ 由元町到尖咀

十一月上旬‧晴

去過横浜ｎ+1次，但對於那裡，印象只局限在某幾處地方。紅磚屋是我很喜歡去的地方，那裡很好逛，但總是什麼也買不落手，每次也只是坐在臨海的咖啡店，消磨一個下午。再遊步回元町的唐人街，探探朋友，吃吃肉包子，就坐京浜東急線回東京。

橫浜元町中華街

說了這麼多，全因這一間由横浜來港登陸的店子。在日本，「浪漫館横浜」是一個特許經營的吉列專門店品牌。當然去到東洋，不太會留意到這等吉列店，因為我名單中的好吉列店也太多。但物離鄉貴，來到香港，身價又不可同日而語。是被專兄的貼圖及推介吸引來了，是日趁有突如其來的一天假期，就幾個人來試一試。

是i-square內其中的一間新張店子

店子開在新張的國際廣場i-square的6樓，同層也有不少是賣日式食物的店子，絕對是短兵相接的地方。一行4人來到，可以選多幾款食物。這裡的餐牌也跟橫濱那邊的大同小異，除了賣吉列三文治，也有不同的定食。香港這邊，價錢由50至150左右，以相同的食物計，還比日本那邊貴一點點。除要一份吉列豬扒三文治，也在a la carte餐單中選了極上吉列豬，吉列蝦及吉列雞扒，另外一份滑蛋豬扒飯，四個人的午餐，該是很豐富的了。侍者拿來盛了芝麻的小研磨，大家用小木棒將芝麻磨碎。都說過，這只是一個「表演項目」，對實質的味道是沒有幫助的。

姿勢多於實際的研磨

先來幾款吉列，最先吃的，當然是主角的吉列豚肉。從外表看來，這裡的吉列也做得不錯，炸皮與肉本身貼得緊致，不會坊間的吉列店一般，鬆離離的，如我們之後去吃的梅林就是這個模式，全不像樣子。吃起來這裡的吉列做得幾鬆，但因為不算乾身，所以吃起來不太脆口，還有點油膩感覺。嚴格來說，吉列要做得再乾身一點才出色，如吉列專門店的就很不錯，這裡還差一點點。

吉列豚肉賣相對辦的

吉列的炸皮雖然有點不足，但豚肉本身就相當不錯。是西冷的部份，吃起來有肉汁，亦有淡淡的肉味。需知做吉列豬的都只會用凍鮮豚肉，是不會有醃料去調製，味分高下，全賴本身之肉質。這裡的很不錯，有肉香，肉質亦鬆軟，可以媲美吉列專門店的豚肉，以百多元一客來說，是物有所值的，值得一試。

豚肉的肉質很不錯

除了吉列豚肉，另外的吉列雞扒也送來了。這裡的吉列都有兩個模式，冠上「浪漫」之名的，要比平常的貴上十幾蚊。原來所謂「浪漫」就是在上面加了一埋蘿蔔茸，這就是所謂的浪漫了。除了在味道上沒有幫助，還令脆口的吉列稔掉了，不可取也。所以還是食友紅叮醒目，一聽到「浪漫」二字就耍手不要。

不要「浪漫」的安排，更好

吉列豚出色，吉列雞扒也不賴，炸得外皮一樣的鬆，而雞肉是更嫩滑美味。在大戶屋吃過有水準的吉列雞扒，這裡的更好，優勝的地方就在於雞扒本身，質素高也。

吉列雞扒的水準也好

吉列蝦也甚有睇頭的，不過只賣百六一客的，用的不會是「車海老」，只是普通「海老」而已。吃起來除了也是皮夠鬆，海老本身只是口感彈牙，沒有什麼味道。吃海鮮也只是一分錢一分貨，吃吉列也當然沒有例外。

蝦算是比較失色的一味

除了三款吉列，第四款就是專兄的選擇，「他人丼」，滑蛋豬扒飯。這裡的滑蛋豬扒飯跟平常的不同，是「少汁」版，加上豬扒是放在炒好的蛋上略烘，再在上面澆上蛋白而成。原本對其味道有點存疑，但吃起上來，味醂及洋蔥加添了甜味，而豚肉也美味，吃起來也很不錯。

味道也不錯的他人丼

這裡的肉食不錯，但吃吉列如吃烤肉，一碗好吃的白米飯也是相當重要的，這裡就做得很一般。飯的味道是跟普通的白米飯一樣，不是日本米，外表不晶瑩之餘，也欠缺了軟熟的口感。可能是價錢不貴，用料也不能盡是精良吧。

令人失望的白米飯

最後一味是吉列豬扒三文治，不要少看這一味，其實反而是這個品牌在日本的主打項目來的。很好吃，吉列雖然不是什麼好的部位，但肉質鬆化，麵包烘過，脆脆的，加上沙律醬汁及新鮮生菜，十分好吃。一份只賣三十五。放在午市套餐內，連炸薯條及飲品，只需50，十分划算，不要錯過。

不要錯過這個カツサンド

侍應的服務很好，還特意過來介紹各式食物。連餐後的香濃咖啡，埋單每人百四。以吃一頓午餐而言，不便宜。但以吃有水準的吉列，加上是日也連掃了幾味必試的東西，實在非常的物有所值。

香濃的咖啡

席間與食友談起梅林，興之所至，又立即拉隊去了那邊吃，來個side-by-side comparison。欲知後事如何，請待下回分解。

實在是不錯的店子

評分：﹝以5個&為滿分﹞
食物：&&&＆
環境：&&＆&
服務：&&&&1/2

餐廳資料：
Romankan Yokohama
ロマンカンヨコハマ
尖沙咀彌敦道63號
國際廣場6樓603號店
2369 0788