一月下旬·晴
談起觀塘區的食肆,有個有趣的現象。餐廳數量真的多,但要找有水準的數來數去也只是那三幾間。如果說茶記還可以有多三、幾間選擇,但要正正經經的坐下吃東西,地雷就多,可吃的地方很少。
店子也開了好幾年,但因為這裡在新傳媒附近,很多時跟其編輯開會也會來這裡喝咖啡。只知道這裡是家咖啡豆烘焙店加咖啡店,從來未試過店子的食物。前幾天和小朋友在外邊經過,給他看到一道龍蝦扁意粉,就找了個周六下午舉家來試試。
店子不小,都可以坐幾十名客人。午市餐牌,選擇其實不少。「The
Hunt Signature」內除了小朋友的心水龍蝦扁麵以外,還點來西班牙烤豬腩及漢堡包Hai to King
Burger。
龍蝦扁麵果然很有看頭,看上去用上半只波士頓龍蝦拆肉,加上龍蝦頭放在扁麵上,難怪小朋友是看一眼就給其吸引過來。龍蝦肉反而不及扁麵好吃,淥得咬勁十足,加入龍蝦湯汁去拌煮,鮮味十足。小朋友吃完,給高分(9/10)。
我選上的西班牙豬腩也不錯,切條的黑毛豬腩煎得皮脆,瘦肉的部份也鬆化,而肥脂就當然美味。濃郁的醬汁以外,伴碟的就是芥末汁、沙律汁及幾件漬提子。幾欣賞這樣子的配搭,至少可以解膩。
牛魔王小姐選的漢堡近三寸高,看上去是份量十足。店子自家製的牛飲漢堡煎得有點過熟,加上厚度十足,咬下去就更韌。不過此外其他配料如芝士、煎蛋及包都是處理得不錯。附上的薯條也脆口度十足兼薯味香濃,給小朋友全掃光。
全場只有小朋友決定追加甜點,他的選擇就是德國芝士蛋糕。芝士蛋糕本身打得幾滑身,味道是非常濃郁。內藏幾粒漬提子,酸酸的味道正好中和了芝士蛋糕的濃郁,還配上雜莓雪糕,也能起這個功效。
店子不設套餐,如果平日來點部份項目會附上Americano一杯,但假日來就要另點了。咖啡本身是很有水準的,香味濃郁而沒有幾多苦味及酸味。
單點的食物由$138至$198,加上飲品就是二百多一位。在沒有跟前菜或甜點,只是主菜來說,這裡在觀塘區而言絕對是較高價位。還好食物水準不錯,可以一試的。
結論:值得推薦
評分:(以5個💥為滿分)
食物:💥💥💥💥
服務:💥💥💥💥
環境:💥💥💥1/2
服務:💥💥💥💥
環境:💥💥💥1/2
餐廳資料:
The Hunt Coffee & Roastery
觀塘鴻圖道75號
KOHO地下A及B號舖
2881 5533
相機及鏡頭:
Sony α7M3
SEL55F18Z
SEL55F18Z
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