798 unit & co ~ 追擊金色十月的Oktoberfest

八月下旬‧晴

踏入秋季，周街都有啤酒節的宣傳。在外地，啤酒節是個很開心的活動，主辦單位通常會劃出一個很大的地方，一邊是準備各式食品，多是重量級的食物，如豬手、芝士、炸餅圈等等，來給客人下酒。另一邊更大的，就是給人喝酒的長檯。通常會搭個舞台，上面有樂隊作即場表演，又式是玩玩遊戲，將喝酒的氣氛推至最高峰。每次啤酒節，總會想到「嘔」，因為外國啤酒廉宜，尤以啤酒節為甚，一個價錢喝過夠本，怎會不大喝特喝？

是晚就選了來798

在香港，很難有這個氣氛。地方是問題，沒有大地方，也做不到熱鬧的啤酒節。而啤酒也不廉宜，未飲到「嘔」，已經是貴到「喊」。反而用啤酒節之名來做捱廣的就多，這裡是一例，如這裡也有個german oktober，就趁是日跟舊同學的聚會，來了這裡。

舒適輕鬆的氣氛

很喜歡這裡的氣氛，地方好坐，令人覺得輕鬆，毫不拘謹。我們坐在餐廳外邊的圓檯，很不錯。是晚周六，人客一點不少，而眼見大多數也是吃這個「啤酒節十月」的。侍應拿來餐前麵包，是烘熱了的法包，塗上牛油，簡單而好吃。

餐前麵包，簡單好吃

喝的當然是生啤，在幾個選擇中，選了盧雲堡。不是純因為應節，而是斯時點盧雲堡會贈送香腸一份，而且份量不少的，所以就一式過，要了這款德國啤。可惜我明早還要操練，教練吩咐，十二小時內不能碰酒精，所以只好飲凍檸茶；

喝盧雲堡，送德國腸，還猶豫什麼？

因為喝啤酒附送的一份德國腸，也毫不馬虎，除了豬肉腸，還有雜肉腸在內的。墊底還有酸菜，以下酒小吃來說，是交足功課有突的。一杯啤酒送一份，來多幾份，已經比一客德國腸的份量還多，抵！

附送的腸仔是夠份量的

雖然我沒喝啤酒，但也要為喝啤酒的朋友打點，啤酒的最佳朋友，首選是澱粉質，就來一客烤薯餅。薯餅煎得兩面微焦，吃起來香口之餘，也有薯仔的美味。上面放了一隻煎蛋，是溏心的，刺穿蛋讓蛋黃流下薯餅上一起吃，美味；

烤薯餅好吃

除了澱粉質，啤酒的另一個好朋友就當然是烤豬手了。當然，就是烤，其實還是炸的，而也只有炸的豬手才做得乾身好吃。只見侍者拿來熱辣辣的烤豬手，再熟手的將其起了骨，放回圓碟子上，讓大家吃得方便。

香噴噴的烤豬手

比較起另一間城中著名的烤豬手店，這裡的烤豬手比較細隻，外皮雖然是很脆，也有油脂甘香，但就硬了一點，不夠鬆化。豬手肉醃得夠鹹，用來下啤酒就剛剛好。廋肉的部份比較韌了一點，但帶筋又或是肥肉的部份就甘香豐腴，相當可口。一啖啤酒，一口豬手，人生一樂也。墊底的酸菜卻不好吃，主要是不夠酸味，鹹鹹的，兩頭不到岸；

肉醃得夠味

到甜品時間，各自選了自己喜歡的，我就要了蘋果酥餅。酥餅是即焗的，熱辣辣又滿有牛油香味，對辦。酥皮鬆脆，酥香味美。蘋果餡也軟稔而甜美，是濃濃的肉桂香味，跟香甜的蘋果蓉很配合。再配合上奶油汁，不到兩下手勢，已經全部吃清，值得一試。

味道很不錯的蘋果酥餅

埋單每人一百五十，不算很貴，服務及食物也甚有水準。在輕鬆的環境下，傾了近兩句鐘，大家交換近況，也希望朋友能化險為夷。

評分：﹝以5個&為滿分﹞
食物：&&&1/2
環境：&&&&
服務：&&&&

餐廳資料：
798 Unit & Co
銅鑼灣時代廣場食通天12樓1203舖
2506 0611