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2011年4月8日 星期五

Vero Chocolates ~ 朱古力的悠逸時光

三月上旬‧晴 跟愛美的這一頓tea約了好些日子,終於約得成。也很有趣,兩個本是在同一範疇工作的人,也是忙起上來會沒日沒夜的人,在差不多同一時間都離開了工作。所以就在前些時約了一起吃tea。想了很久才想起這個地方,因其偏僻又吊腳,平時有工作在身又怎會來?是日來就最好了。
舒服得很的氣氛
早了來,坐在面向海景的四人圓檯。本來拿了手提電腦出來,連接了這裡的wi-fi想做一點文字工作。但斜陽由落地玻璃照射入來,令人也變得懶洋洋的。索性合上電腦,閉目養神,靜靜的去享受這個閒適的時光。

閒逸的tea


不多久,愛美也來到了。大家交換一下近況,話題轉到餐牌裡。其實吃/喝什麼也不要緊,所以就隨手去選。先選吃的,在French Pastry的欄位選了Orange Crisp。外邊是濃濃的巧克力慕絲(到了後來才發現這個巧克力慕絲是不算濃的了!),裡面是橙及橙皮的餡,跟濃郁的巧克力味道非常配合。我時常說,積及橙餅是很受歡迎的食物,因為橙跟巧克力的味道可說是天衣無縫的。


橙跟巧克力的味道是很配合的


飲品方面,本對那個威士忌加巧克力的組合非常的有興趣,但因為之後要跑,也就忍忍口,在Signature Collection一欄選了The Signature Dark 70%。看上去是一杯巧克力飲品,但其濃郁的程度就是流感的巧克力,杰得是很難倒出來,要用匙羹去吃的。雖然只是70%,但巧克力的味道非常濃皇,幼滑芳香,巧克力油留在舌頭上久久不散,如果你是「朱古力掌門人」,這杯signature drink必要一試。


熱的很濃!


另一杯就要凍的,在Single Original Collection裡選了Madagascar 71%。當然,不看數字是很難跟得出70%跟71%的分別何在。以為凍的會易喝一點?非也,也是杰身的,濃郁非常。味道是帶點酸味的回甘,我想就是Madagascar的特色了。底部還沉澱了一埋未全溶掉的巧克力,又是朱古力迷必會喜歡的味道及口感。不過對於我而言,重了一點。


凍的都濃!


吃吃喝喝談談,轉眼已日落西山。原來我們認識也已有六年之久,說起來這幾年的變化也真的大。將自己的計劃說出來,聽了點意見,也謝謝關心。 或者有一天會有合作的機會也說不定。

評分:(以5個&為滿分)食物:&&& 服務:&&&1/2 環境:&&&& 餐廳資料: Vero Chocolates 灣仔龍景街1號分域碼頭海軍商場1樓 2559 5882

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