茹素食 ~ 好吃的齋點心

十月上旬•晴

很多賣中式齋的地方也有齋點心賣，但普遍做得不好吃，不是油太多，就是以味精主導（或both）。但這裡的齋點心就甚有水準，值得一試。

午市只做自助餐

約了食友午膳，適逢初一，就來一餐素食午餐吧。好幾間灣仔的素食店也試過，記起這裡開了新店，就來一試。這裡午市只做自助餐，問心講，本是沒有多大信心的。但是日吃過，發現其水準又真不錯，是值得推薦的。相信也因為是茹素日的關係，這裡的午市人很多。坐的是實木椅子，幾特別，但說實在的，不好坐。也還好食友可以早來拿位，不然的話，準也是望門輕嘆。

是日齋期，人不少

出去看一看有什麼好吃的，所有食物一字排開，或蒸或炸，都有十多廿味的，每款吃一件，都必定捧腹而回的了。食物多以點心的形式推出，如蒸餃、炸物、煎餅等等。吃了好幾款，水準也很不錯。當中最有印象的就是炸的點心，春卷炸得脆口好吃，而鹹水角的糯米皮也外脆內軟糯的，是很好吃的點心。

炸的點心脆口好吃

蠔餅也真的有蠔的味道，相信是下了紫菜的效果。芋角炸得很鬆，芋頭味香，除了那一點點的肉味，是很好吃的芋角。炸雲吞也非常的脆口，沾上甜酸汁，連吃兩件。蒸菜餃的外皮做得滑溜晶瑩，菜餡也調味得宜，是好吃的。

蒸的齋點心也不錯

點心好吃，澱粉質食物也不賴，最好的還是那一口白粥，綿香清淡，還是加上淡菜去煲的。平時吃得濃膩滯口的菜色太多，吃這碗粥就最適合不過。

白粥更是清淡可喜

埋單每人65元，經濟抵食，是可以一試的中式素食店。

評分：﹝以5個&為滿分﹞
食物：&&&&
環境：&&&1/2
服務：&&&

餐廳資料：
E-Vege Restaurant
灣仔軒尼斯道288號英皇集團中心
地下G10舖及地庫B1層B11-B20舖
2628 0178