My Sponsor

2010年2月20日 星期六

豪華咖啡茶廳 ~ 出色的鮮油占多


九月下旬‧晴

是日乃相識二十年﹝!﹞的老朋友的大囍日子,大清早起來,要去教堂參加她的婚禮。談起這位老朋友,她總是在我面前提起這裡的蛋治。到了灣仔,看看手錶,還有點時間,就來吃點東西吧。這裡還是十年如一日的,瓷磚紙皮石圓櫈木檯,彷彿還就是昨天。


十年如一天


話說第一次幫襯這間茶餐廳,是在廿五年前吧。那時還在附近上學,進來吃早餐,坐下才知,這裡是沒有「餐」供應的,麵包、多士、麵要及飲品的自由組合,那時的第一個印象是~唔抵食!也是到年紀大了點才懂得欣賞這裡的多士,而咖啡奶茶,當然仍然有水準的。


沒有餐供應的,只有散叫



烘底的三文治很快就上檯,烘得熱辣辣的。多士看是厚厚的,吃起來卻還很脆口,不錯。而鹹牛肉炒蛋算是鬆軟,不過就沒有什麼味道。不過這樣也好,鹹牛肉一多就過鹹,我還更不喜歡。這個蛋牛治烘底,可以說是有水準的。

鬆軟蛋牛,脆厚多士



在這裡我的心水是鮮油占多,吃過蛋牛治,還有胃口,又再來一客吧。比較起蛋牛治的厚,我就更愛鮮油占多的薄,在市面給台式厚多士風氣攻下之前,可以這樣說,多士其實是薄薄的。也是薄,才做得脆口,才好吃,與我最喜歡的勝香園有得揮。是日的鮮油占多,多士夠薄脆,鮮油夠厚,加上果占的酸酸甜甜,是地上最強的組合。

薄脆多士,厚牛油



熱咖啡用闊口的玻璃杯盛上,形狀有點特別。咖啡香濃,也有力度,正好為長期「烏眉hub睡」的我增點能量。

咖啡奶茶都有水準的



放下27元,值得一提的是這裡的三文治烘底也收同價的.


要去教堂觀禮了。

評分:﹝以5個&為滿分﹞
食物:&&&&
環境:&&&
服務:&&&1/2

餐廳資料:
豪華咖啡茶廳
灣仔莊士敦道226號
2574 3069

5 則留言:

  1. 我絕對覺得呢間好過"名店"檀島多多聲....

    回覆刪除
  2. 呢度既油央麥多係最好食~

    回覆刪除
  3. 專兄,絕對同意,檀島誠意越來越一般。

    小Dee,下次要試試,而這裡的麥多都好吃的。

    回覆刪除
  4. 對! 今午到中環檀島吃菜遠牛腩飯. 認真麻麻. 牛腩味道尚可,菜遠就老到起心. 賣相仲正! 菜遠牛腩好似打完仗咁 *_*

    回覆刪除
  5. boy my absolute favorite sammies growing up, and that's the glass they used for coffee/milk tea! That's over 30yrs ago.... Bor Kee(dai pai dong) by New St/Po Yen St in Sheung Wan outside of Tung Wah Hospital, if my memory serves me right. I went back to visit 12yrs ago, it was only childhood memory. Thanks for the post. I can still remember the taste of it.

    回覆刪除