六月下旬‧晴
早在上月吃黃竹坑的The Butchers Club Deli的時候（請按此參考舊食評），就知道店子在灣仔蘭杜街會開立分號，已決心要來一試。皆因據云這裡是漢堡包專門店，而上次吃到超滿意的漢堡包，加上本人是正宗牛魔王一名，就在一個下午來會一會。
輕鬆隨意的地方
店子就似是間外賣店，看畫在牆上的牛解構圖，就知道是牛肉專門店。舖內沒有正式的座位，反而有幾張高椅。其實坐在向街或在半開放式廚房旁的高椅頗舒適，再不是就索性站著吃，氣氛是輕鬆隨意的。三人行，就來三款不同的漢堡包，先來最簡單的吃起。
為漢堡而來
在這裡最多人點的就是Burger，看上去就是簡單不過的芝士漢堡包。跟黃竹坑店一樣，牛肉也是用上dry aged的黑安格斯牛肉。漢堡以不同部位打成，口感好之餘也肉汁充盈，肉味也非常濃郁。牛肉以外，麵包是城中另一名家Gregoire供應。每客一百元，看似不便宜，但含160克牛肉及附上鵝油薯條。做得有水準，物有所值。
最基本的Burger，也是我最喜歡的
除了寫在牆上的餐牌，其實這裡有另一個秘密餐單Secret Menu，再來就是當中的WU Tang。其實跟Burger的基本材料是一樣的，也是麵包、芝士及160克牛肉再加上醬汁等。不過就另外加入炸薯仔及泡菜，並淋上日蛋沙律醬。價錢比Burger貴$20，味道來得複雜得多，絕對適合重口味的人士。
重口味之選
好了，兩款漢堡過後，要試試這裡的重量級項目，就是Double Happiness是也。顧名思義，就是什麼都是雙份的，包括牛肉及芝士。不要少看這個雙倍上的份量，320克的牛肉加上兩塊芝士，自問真的吃不完一個。每客二百元，只見店內也有不少人在吃此品，大胃王之選。
重量級
只能吃半個
三人吃三款漢堡，之後就連鵝油薯條也吃不完。隨著年事漸高，人也吃不得那麼多了。據云這裡排隊買漢堡的人龍分分鐘橫跨整條街。
好吃的漢堡，總不會給冷落。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&1/2
環境：&&&
餐廳資料：
The Butchers Club Burger
灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地舖
2528 2083
相機及鏡頭：
Sony A6000
SEL50F18
SEL1670Z
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