勝香園 ~ 龍門客棧

五月上旬‧非常熱！

要趕書是日如常的工作至天亮，睡了幾小時又起身再寫稿。正午未到怱怱出門，先到銀行辦理一點財務的事，再來就要到名人坊找富哥傾一傾下周「星空巡禮」飯局的餐牌。轉上歌賦街九記吃牛腩，只因為要影那碗咖哩汁的相 ~ 是的，人寫書我寫書，有什麼相從缺或朦了我就要出動去影過。你見就算一個普通的記者也可以撓埋雙手專心交際，而這些所謂的食評人就要邊食邊還要邊評，就是這樣。

仍然是座無虛席

離開九記，勝香園就在對面，忙碌如昔。三十幾度的大熱天，驕陽似火這裡沒有空調也座無虛席，證明食肆只要食物有水準還是會受歡迎的，真金不怕紅爐火。這裡也重新裝修，現在既有企理的招牌也有中英對照的餐牌，就是傳統也可每天進步。跟相熟的阿姐打招呼，問候幾句，也不想打擾她們，加上也是忙碌的一天，仍有事要做，轉身就走。

華哥

「不坐下喝杯咖啡嗎？」是華哥。
阿姐也說：「很久不見了，坐低吃點東西啦。」

人其實已向外走了幾步，但不其然也走回頭。再忙，喝杯咖啡也總有時間的。「坐這邊，有風扇涼一點。」蓮姐說，她總是這麼關照。「咖啡要溶…」另一位阿姐已經自動的幫我落單，她仍記得我這個要喝濃一點咖啡的麻煩客。咖啡是依舊的濃郁，厚身也帶一點酸味。夠熱，在大熱天時喝不禁辛苦一點，但來這裡就是這樣，我一點不介意。以前不知有幾多難過的日子，總要跟過這杯「心靈咖啡」才上班。今天，路還是不易，還好這杯咖啡仍然滿有水準。

心靈咖啡

「吃件包？」阿姐問。也好，就來檸蜜脆脆。這個檸蜜脆脆還是以米奇老鼠的做型上檯，烘得邊位非常脆口，滲滿牛油自然具香味，而檸蜜也是檸檬的天然酸味及蜜糖甜美，是店子每天自家鮮製的。我每天的到處吃南征北討，對不起，全港也未有另一個地方可以做到有這樣水準的檸蜜脆脆。

米奇老鼠

「放假嗎？」華哥又來。
「無野撈啦，你地請唔請洗碗？」是真事。
「沒事嗎？」阿姐聽了也來傾兩句。
「沒事，現在算是『寫野』維生。」唯有這樣說啦，我總不成說自己是「周圍食下野」維生的。
華哥反應最快「哈，你識字的嗎？」
「噓！香港地唔使識字都可以『寫野』架！」這也是事實，難怪「寫野」的從不獲人家專重，一個普通記者要黑你面就黑你面，唔使俾面。
「哈哈哈！」笑下又一餐。

大家珍重，下次來又不知何時了。

後記：

「KC，在香港你最喜歡到那裡吃東西？」這是在上一次香檳試飲晚宴時遇到的一個問題。
其實不難答：「勝香園。」
「吓！在那裡的？」不難理解會有這樣的回應，所以我也顧左右而言他就算。

曾經有十多年的光景，風雨不改的來這裡吃早餐，日夜寒暑人情冷暖風雪飄搖都在這裡經過了。離開了這一區，已很少再回來了，不過如果你問我，這裡的一切人和情都叫人懷念。

評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&&
服務：&&&&&
環境：&&1/2

餐廳資料：
勝香園
中環美輪街2號排檔
2544 8368