四月下旬·陰天
五一假期的海港城，比平日更「祖國」。由廣東道入口進來，到處手拖喼也人頭湧湧。跟牛魔王小姐左穿右插的來到海洋中心四樓，情況是好了一點。或者這邊只有食肆而沒有化粧品及電器店，最重要的是我們的目的地的這裡，仍算淸靜。
難得清靜
這是趁小朋友上英文課的空檔時間，就一起來吃Afternoon Tea。其實這個舖位是一分為三，最埋邊的是法國餐廳（是那裡？按這裡吧！）最外邊的是賣餅點的boutique，而中間的小小吧檯位置就是Le Café了。在侍者的引領下來到這裡，座位不算寬敞，檯與檯之間也頗密。但相比起外邊的「喼陣」，這裡是樂土。
這是酒吧的位置
點了二人份的Spring Afternoon Tea，看看餐牌，10款鹹點加甜點再加鬆餅，陣容也豐富的。先來的就是鬆餅，原味及橙皮各一。小小的，也烘得熱熱的。咬下去有質感又不太黏牙，再塗上淡忌廉及士多啤梨果醬去適當的平衡牛油香味，也不錯。
小小的鬆餅
侍者拿來幾層的茶點架子，頂部的幾層是放鹹點，甜點就放下面。從上面吃起，最喜歡的就是鮮龍蝦黒松露軟包及芝士菠菜甜椒千層班戟。前者的軟包非常鬆軟，一點點的松露香剛好襯托出龍蝦肉的鮮甜，好吃。加上以刨成薄片的小蘿蔔在上面砌成一朵小花，美侖美奐。後者的班戟夠薄，紅椒稔甜而菠菜也鮮爽。此品不易做得好，這裡的有水凖。
三層的甜點架
好吃的小軟包
做得出色的斑戟
跟鮮龍蝦黒松露軟包併成「兩生花」的是煙三文魚芝士三文治，不過吃起來還是喜歡鮮龍蝦黒松露軟包多一點。法國鵝肝三文治對於我來說是太膩了，或者口味較重的朋友會喜歡。
美侖美奐
鵝肝三文治
再戰甜點，馬卡龍是首先吃的，說到底這也是店子的招牌項目之一。小小的兩顆，味道分別是云呢拿及紅莓。咬下去外鬆脆而餡料輕軟香甜，無敵。朱古力餡餅及綠茶歌劇院蛋糕都出色，味道真的是十級的濃郁，所以還是建議至尾段才吃。
馬卡龍是這裡的招牌項目
底層的甜點
說到底，我也不是「甜人」，所以吃了幾款甜到盡頭的小點，還是覺得幾款帶酸的較合心意。杏桃慕絲開心果蛋糕質地軟滑，酸酸甜甜的味道吃起來不膩。熱情果果凍酸度夠高，涼涼的也清新可口。以這一款小點作結，最適宜。
酸酸的熱情果果凍反而更討好
吃Afternoon Tea，咖啡或茶也是重要的環節。不要無論大家喜歡咖啡或茶都好，亦不要錯過這裡的熱朱古力。喝起來不算是很結稠，但朱古力的味道是濃郁的。有時最怕喝濃得化不開的熱朱古力，這裡的也令人回味無窮。
不要錯過熱朱古力
渡過了倨多小時悠閒的時光，是時候去接小朋友放學了。二人份的Spring Afternoon Tea索價$536，不便宜，但在這個地段再加上有水準的食物，還是值得一試。
回去現實世界之前，先要闖過「喼陣」...
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&1/2
服務：&&&&
環境：&&&1/2
餐廳資料：
Le Café DALLOYAU
香港尖沙咀海港城海洋中心4樓403號舖
3185 8338
相機及鏡頭：
Sony α7M2
SEL55F18Z
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