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2010年11月23日 星期二

強記(西苑)咖啡食店 ~ 「寒底」必宜的片糖煲薑


十月上旬.晴

不知大家行街時看什麼,KC通常只會留意飲食的事,尤其是食肆,又或是掛出來的餐牌,看到有興趣的,站下來看好一會也是等閒事。是日在天水圍比賽,在附近疏洗完畢,當然第一時間找吃的。比賽完又想「低碳」番,反而沒有什麼心水。經過這個茶檔,看到餐牌上標榜這裡的豬扒是「新鮮豬扒」,有一試的價值。


周日早上,人客不少


這裡的豬扒包,用的是餐包而不是硬豬,更合我意。只是焗爐內焗著一個個大大個的餐包,雖然是交來的,但都幾認真。這一排時常吃餐包,最喜歡的就是烘熱了的餐包了,可以有分加。豬扒餐包送上來,看上去豬扒是薄薄的,如大大個的餐包完全比下去了。


烘得熱暖的包



先吃的當然是傳聞中的「新鮮豬扒」,實實的沒彈性,醃得味道還不錯,但一吃就知不是新鮮貨色。新鮮豬肉是由小吃到大,幾難給騙到的。反而餐包就外邊略脆,內裡是十分鬆軟,塗上一點牛油,真的比豬扒更好吃。如果下次再來,叫個鮮油餐包,已很不錯。


豬扒餐包,幾對辦

新鮮豬扒?不是吧!



本想喝咖啡,但見餐牌上有「片糖煲薑」,這是小時媽媽在冬天時常煮的飲料,只要聞到空氣中瀰漫著辛辣的味道,就知道有這個甜甜的薑味飲料喝了。比較起什麼燉湯補藥,更簡單,便宜,喝起來令人遍體生暖,很有效。這裡的用上不少的薑片,片糖的份量下得剛好。煲得不過甜,喝起來也清甜,是「寒底」對抗冷風的最佳飲料。

討好非常的「片糖煲薑」



結了賬,步離這個冬菇亭茶檔。陽光普照,迎面而來的秋風雖然有點涼意,但人是覺得很暖和的。在附近走走,晚上還有另一個試吃局要出席。不過不知大家會不會相信,坦白說,那一餐盛宴的「滿足度」,還不及這一味片糖煲薑。



評分:(以5個&為滿分)
食物:&&&1/2
服務:&&&
環境:&&&

餐廳資料:
Keung Kee Coffee
元朗大棠路熟食街市C7舖
2476 3988

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