七月上旬‧炎熱
因為一張放上了溫泉蛋的牛肉丼開始留意這間店子,再看看其報導,知道是一間主打簡單日本料理的悠閒小店子。錯失了幾個來這裡試的機會,趁是日要跟大設計師吃午餐再update一下手頭上的工作近況,比我還要忙的他就只給我六十分鐘的時間及只可以在鰂魚涌一帶會面,順理成章的來了這裡。
小店
十二時來到,人客不多,順利的坐了在近門口的四人座。拿餐牌一看,賣的是簡單的日本料理,主打「Smart Food」,除了食材選擇較健康外,餐具還是用上稻糠磨成粉再加入天然樹脂再經高壓和高溫殺菌後製成,保證不含毒素。對於一間餐廳來說,是一點點的增值位,至少也是每本飲食雜誌必不錯過的內容。
有誠意
除了牛肉丼,還有拉麵及咖哩,簡簡單單的。大設計師來到,問我首選是什麼,就二話不說的選了牛肉丼。那沒道理牛肉丼對牛肉丼的,就要了一日野菜咖哩飯,做一餐草食動物。先來的是沙律,野菜沙律及薯仔沙律雖然不太合口味但至少感覺非常健康。前者清清的而後者較乾身,勝在薯仔成份非常高,如果喜歡吃薯的,必愛。
薯仔成份高
夠健康
坐了不一會,人客也魚貫進店,明顯地附近工作的朋友要「放飯」了。大設計師的牛肉丼來了,看上去似是比一般的吉野家牛肉丼醬汁少一點,也即是更健康。將溫泉蛋刺開再混和牛肉飯同吃,應該是不錯的。但觀乎大設計師吃了整餐也沒有對此牛肉丼有任何評語,看來滿意程度有限。始終他自己也是一位大廚,其鵝肝煎蛋飯迷倒不少飲食男女(詳情可翻看這個食評),對於這健康版的牛丼,未必合味道。
熱賣品
溫泉玉子永遠受歡迎
我的一日野菜咖哩飯份量不少,飯只佔碟內的小部份而另外就給大量的蔬菜佔去了,當中計有茄子、西芹、南瓜、洋蔥等等。吃起來也是甚健康的,因為蔬菜不是煮腍了的,相信是不想煮得太久令營養流失,但對於我來說就撐胃了一點。咖喱不辣,杰身而偏甜。將飯及咖哩吃清,蔬菜是吃不完的了。飯是煮得頗濕及腍身,相信也為了令腸胃易消化以幫助吸引,不合口胃。
份量不少
腍身的飯
其實飯未吃完這裡也已非常熱鬧,也因為實在太多人客在外邊等候,加上店子人多的時候空調略不足,大熱天時也真的不好受,所以傾了幾句也不便久留。這裡的服務態度是非常好的,人手足也有效率,很有禮貌。
謝謝大設計師請客,有時看飲食雜誌及一些食評真的不會是真相,自己來吃,就明。
結論:值得一試
評分:(以5個&為滿分)
食物:&&&1/2
服務:&&&&
環境:&&&
餐廳資料:
Camper’s
鰂魚涌濱海街13號
中興大廈地下
2668 6613
沒有留言:
張貼留言