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2019年5月1日 星期三

號外:澳門精華遊 ~ 即搓湯丸的萬有引力 成記糖水


三月上旬·晴

自己會搓湯丸的,在外吃此品當然更有要求,我就是這樣的一個人。

有好些地方的湯丸,真的吃一口就會放棄。

即搓即吃的湯丸是最好的

當然用外邊買的湯丸就不說了,糯米粉糰就是這樣的一回事,搓好放久了才煮就不好吃。

所以看到這裡的阿姐在搓湯丸,「減碳」的我也要來一碗。

這裡的湯丸吃得過

綠豆沙也出色


湯丸即搓,即淥,即吃,這樣就是最好。

至於餡呢,在外的總不喜歡。這裡的麻蓉當然是外買貨,對於我來說,還不如一點花生醬加砂糖噢!這是家傳秘方)。

麻蓉餡

即搓湯丸以外,綠豆沙也好吃。這裡的是「臭草版」,夠香。

傍晚開始營業,不要太早來。這裡是熟食小檔,就在雀仔園街市外。來幫襯的都是外賣為主,不過如果要坐下來吃也可以的,有簡單的座位。

結論:值得推薦


評分:(以5個&為滿分)
食物:&&&&
服務:&&&&
環境:&&1/2

餐廳資料:
成記糖水
荷蘭園科商街12號
熟食中心排檔

相機及鏡頭:
Sony α7M3
SEL55F18Z

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