九月下旬·晴
作為一個嗜吃的人，人在札幌活動也可以好簡單。中午就瞄準不同的出色拉麵店或湯咖哩店，晚上當然就是米芝蓮星又或是烤羊肉、居酒屋的世界。那下午的時間會去那裡？自然就找不同的喫茶店去看看。
札幌有水準的喫茶店不少，這裡吸引我注意力的是在網上看到其招牌年輪蛋糕的照片，就找了一個下午專程而來。店子不在市中心而在西26丁目那邊，即已過了円山公園的地段。座落在民居之中的樓高兩層喫茶店，感覺舒服也寧靜。
地下是賣咖啡豆的地方，只見四周也堆滿了盛滿咖啡生豆的咖啡袋，玻璃櫃內少說也擺放了十多二十款不同的熟咖啡豆，頗具規模。來喝咖啡，堂座在二樓。日式喫茶店是有一股就不出來的舒適，就是來的時候人客不少，但座落其中也總令人輕鬆自在。
餐牌選擇可不少，就是咖啡也有近兩頁紙的選項，有各種不同的混合咖啡。食物的選擇就更多，麵包、三文治、熱狗以及各式蛋糕也一應俱全。首選的當然就是店子的招牌年輪蛋糕（リタルロール），畢竟我是為了這件蛋糕而來的。
年輪蛋糕賣相是一等一的美，帶點不規則卻又甚工整。雖然只是朱古力蛋糕及鮮忌廉的組合，前者薄薄的而後者看上去份量十足，不過吃起來比例卻又恰到好處。既吃得到蛋糕的朱古力香味及忌廉的香滑不膩，是做得非常好的年輪蛋糕，果然是必吃。
也試試意大利芝士蛋糕，在這裡是命名為「月夜的Tiramisu（月夜のティラミス）。Mascarpone芝士打得比較挺身，內藏曲奇碎粒增添脆口感。據云芝式蛋糕內的手指餅是用上円山附近其中一間人氣麵包名「日曜日のクッキー」的出品，不簡單的。這個意大利芝士蛋糕也值得一試。
吃甜食不能沒咖啡，不是「啡人」，也不深究什麼來源什麼成份的咖啡豆，就來一杯「季節之選（季節のブレンド）就算。這是初秋的混合味道，偏甘苦而不澀，口感乾身清爽又帶微微花香，很不錯。如果沒有什麼心水的話，也可以試試自行調配咖啡。店子會將水、奶及咖啡分開奉上，大家要幾濃要幾淡，自便好了。
在日本上喫茶店，絕對是一種享受。來一杯咖啡加一件甜點，拿一本雜誌掀掀。就算不懂日文，但看看圖片也是賞心樂事。
這是在香港怎樣也不會體會到的感覺。
結論：值得推薦
評分：（以5個💥為滿分）
環境：💥💥💥💥
Sonyα7M3
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