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2012年8月26日 星期日

號外:東京精華遊 ~ (住)旅館加滿田


四月上旬‧晴

一生人至少要住一次的旅館

實在太多朋友查問關於關東遊的住宿好選擇,推介過這間上次住過的旅館很多次。沒文章支援沒圖畫真的說到口水乾也沒人明白,所以現在就寫一篇博文交代。

KC去過的地方雖然還不是很多,但多年來走遍五湖四海都算是住過不少的旅館。以日本為例,單是溫泉旅館也住過幾十間。當中當然有豪華又舒適的,也有些是下定決心一世不回去之餘也儘量叫身邊的朋友避開,但這裡就是人生也來的旅館。先說我心目中好旅館的準則,如果大家持不同意見的話,也可以不用再看下去。

距離東京個多小時的地方

好旅館應:
1. 好的溫泉旅行社是離國休息的好地方,所以要寧靜。最好不要碰到中國人,沒有廣東話。附近不需要任何遊玩購物的地方,因為地方一旺人流就多,就不寧靜;
2. 旅館可以舊,但要潔淨;
3. 風呂要好,感覺要對題;
4. 料理出色,因為在房間飽餐一頓再倒頭便睡,是福氣。


這間溫泉旅館外字是旅館加滿田

我想再來的地方

酒店位於神奈川縣的湯河原,在東京乘東海道線,快速車的話個半小時就可到達。而對於牛魔王小姐及我這裡的最大賣點其實還有可途經北鐮倉,那裡是美食寶地。就在去程我們就吃了茶寮円(詳細食評請按此),之後在北鐮倉悠閒的走一會,再乘電鈇來到湯河原站,才只是下午四時多。

要轉乘溫泉巴士而來

在JR站還需要坐巴士往溫泉酒店,就在旁邊找往「奧湯河原」的巴士就行了。經約半小時的車程,溫泉酒店就在另一邊的巴士總站旁大約幾十米的路程。從外表看這裡只是平平無奇的旅館,第一個印象還可能會給大家殘舊的感覺。進店後脫去鞋而換上拖鞋,店員就直接把我們領進客房內。

各式房間

是的,這裡是沒有酒店大堂,所有的入住及退房的手續都有專人前往客人的房間內進行。全間溫泉酒店只有13間房間,最大的特別室「丹頂」面積12.5疊,除了和式還可選和洋式的設計。我們選的是普通房間,8疊的面積其實一點也不小。

房間外的小園

店員跟我們簡單的解釋了酒店內的設備,當中最重要的除了是是享用溫泉的安排還有吃早餐及晚餐的時間。在日本入往溫泉旅館很多時店員會先給客人沖茶,舒適的在塌塌米上喝口清香的綠茶及吃吃茶點,在這個和式的環境下舒舒服服的坐一會,我開始覺得將手提電腦留在東京的安排是絕對正確的。

喝一口綠茶

換過酒店的浴袍也是時候要看看這間酒店的其他設備了,這裡其實曾經是文人至愛的寫作地,所以就在酒店內的通道也掛有不少墨寶真蹟給客人欣賞。當然我對這裡的溫泉更有興趣,而這裡設有露天及大浴場各兩個,走到酒店的最盡頭就是兩個露天溫泉的所在地。

曾經是文人寶地

舊式酒店

這裡的露天溫泉是實行全預約制,即住客需要事先預約,所以就似是私家風呂一般。是日因為只得兩家房客,所以就省卻預約這一步,只需要在進入浴池後將門外的木牌反轉以示內裡有人就成。據資料說這裡是微鹼性的硫酸塩泉,對神經痛、肌肉痛等等都有幫助。

全預約制的露天風呂

老老實實我其實不大相信各個溫泉的療效的,先浸為快就最緊要。這裡的泉水是無色無味的,經加溫至攝氏55度左右,絕對是熱度十足的。而溫泉露天的部份不太大,但二人浸浴地方也是足夠的了。這裡的景觀是一個綠色庭園,也可叫人身心放鬆。至於大浴場就分設在一樓及二樓,有男女之分,而在早上會互相輪換。大浴場以木風呂為主,也不錯。

大浴場

浸浴是非常重要的一部份

浸完溫泉回房,躺在塌塌米上便不知不覺得的沉沉睡去,在浸浴後小睡片刻就是最好的節目。醒來剛好七時的晚飯時間,此時饑火正盛,正合。晚餐是「部屋食」,店員三扒兩撥的就將原來用來歇息的房間轉化成用餐的地點。一時間就在案桌上放滿食物,熟練又有效率。

是吃晚飯的時候

這裡的晚餐由女大將鐮田女士親自主理,先來一杯梅酒作熱身,由先付前菜開始,掀開蛤蜊的殼就是蛤壽司,賣相好味道也佳。櫻豆腐美而味噌煮春筍也是時令菜,還有海老芝士枝豆真丈,每款味道也出色。再來一碗筍清湯,還有刺身汁煮帆立貝,是豐富的。

精緻的蛤壽司

刺身

喝一口清酒,是日的中皿是豚肉香草燒。有點西式的一味外層香脆而豚肉肉汁充盈也鬆化,美味。煮物是鰆豆腐卷,放在一個櫻花大碗內,有時吃日本料理就是器皿也叫人賞心悅目。當然精彩的還有那晶瑩軟熟的日本米飯,這裡用上的是栃木県産的「穂の香」,就是如何飽也要多添一碗。

好吃的鰆豆腐卷

在日本,多飽也要添飯

吃過甜品的香橙布甸,飽得動不了。飯後休息一會,當然要再去浸一浸。再點房看看鐘,才是十時多,平時有飯局的時候真的連飯麵也未來呢!曾聽過有不少朋友投訴住溫泉旅館很悶,晚飯後很多時就沒有什麼好做。但其實早睡也絕對是其一大特色,而這一晚也是這年多以來唯一不用工作的晚上了。

一年來唯一不用工作的晚上

一夜無夢到天亮,太陽未完全升起也醒來了,此時最好當然也是去浸浴,拿起浴巾又向露天風呂走去。這裡早上又有不同的景觀的感覺,當然也是非常的舒適。晚上浸浴消除疲勞,而早上浸浴反而可以令自己抖擻精神,為一天的節目作出準備。

美好的早上

晚餐的時間是七時,早餐的時間也剛好正是這個鐘數。最見店員非常熟練的將睡房的床舖收拾好,再將案桌拿出來,放上餐具轉眼又轉成用餐的地方。早餐的陣容雖然相對簡單但也仍然豐富,其實對於我而言最重要的還是一碗出色的白米飯,其餘一尾燒魚及幾口味噌湯就夠。

豐富的早餐

早餐後見還有點時間才退房,不如酒店外邊走走?這裡出面的庭園也是酒店範圍,走過小河就是一條小小的瀑布,再走前一點是個養了不少錦鯉的魚池。踏著木屐在佈滿青苔的石路上小心的行走,深深的吸一口氣,清新得不得了。

心懭神怡

悠閒的早上

退房的手續也是在房間內進行,價錢是每人二萬五千日幣,貴不貴?是不便宜,但我覺得物有所值。離開酒店再回頭看看這個美好的地方,我想我還是會再來的。

乘巴士回湯河原站,我們在回東京之前還有好地方要去,說的當然又是回北鐮倉尋吃。而這也是旅程中最精彩的一頓,此乃後話。

結論:值得推薦


評分:(以5個& 為滿分)
食物:&&&&1/2
服務:&&&&&
環境:&&&&&

餐廳資料:
旅館加滿田
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上784
0465-62-2151
http://www.kamata-oku.com

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