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2024年9月25日 星期三

Olé Spanish Restaurant & Wine Bar ~ 非常抵食的周末早午餐

走了幾轉韓國,再下來要遠征西班牙。恰巧知道這裡推出一個「26周年早午餐」,找個周六到中環跑了一趟。

這是個價錢令人不能抗拒的26周年早午餐每位$498,六款前菜+1款主菜,另外西班牙燉Paella飯任吃,還有一款甜點。加上這裡的歷史及一貫穩定的水準,怎說也要來吃一吃。

來這裡吃什麼也好,生果酒Sangria是必點的。不過在此之前,也可以先來一杯香檳。爬了石板街的一後石級上來,喝一口香檳降降溫就正好。酒餚此時陸續送上檯,就是六款餐前小吃。

來過這裡的客人都不會對以下六款tapas陌生,蕃茄多士簡單好吃,再刨兩片風乾火腿在上面,更佳。小青椒絕對是一等一的下酒品,差不多是在tapas bar時必吃之物。這裡的薯仔沙律是熱的,薯仔口感粉嫩又有香味。老實說,這裡的薯仔沙律已吃了多年,比不少的名店還要好。

蕃茄多士

小青椒

薯仔沙律

蒜片蝦也是最經典的tapas選擇之一,以蒜片爆香的橄欖油將大蝦滾至剛熟。爽口鮮美,再來一大口香檳,正好。炸忌廉薯仔球香口好吃,薯仔餡加入忌廉去打成蓉,炸得熱熱的,軟滑又香味十足。蔬菜凍湯絕對是夏日之選,涼涼的也清香鮮甜討好。

蒜片蝦

炸忌廉薯仔球

蔬菜凍湯

店子的另一主打就是海鮮西班牙燉飯,只是人漸大,胃納漸小,二人來己不能吃一客,所以近年也少吃。是日想吃幾多就吃幾多,正好。最喜歡這裡的飯粒做得口感剛好,夠咬口又夠味。據知就是用來燉飯的湯底都要做大半天,仍然有水準。只是午餐份量不少,只吃一小碟飯,足矣。

放題任吃的海鮮西班牙燉飯

仍然有水準

主菜方面,必選的就是烤乳豬。皮脆而肉嫩,人多來的話,來一只烤全豬,定必吃得開心滿意。此時換上了紅酒sangria,就是吃肉的時候。另外也要了烤牛扒,原來還是第一次在這裡吃牛扒,水準也不錯。當然如果只選一味,烤乳豬還是不二之選。

烤乳豬

烤牛扒

來到甜點環節,焦糖汁燉蛋Flan是我的心水選擇。燉蛋香味足,涼涼的加上焦糖汁,香甜好吃。另一味就試了蛋白餅,外層脆,口感輕軟不過甜,也不錯。

焦糖汁燉蛋Flan

蛋白餅

來這裡工作多年的經理還在陣中,雖然市面不景,但這裡的生意還好不算太差。

下一次,是時候要帶小朋友來幫忙吃西班牙飯了。


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