號外：廣州精華遊 荔灣區搵食攻略第五站 廣州蓮香樓

七月下旬·晴

廣州荔灣區第十甫路美食（II）
（想一次過參考「KC廣州越秀美食全攻略」？請按此）

其實今時今日有不少食物項目也已在香港發揚光大至國際水平，水準已無出其右，當中點心就是例子。早在十年前已在飲食文章中指出，比起國內，不少香港中餐館點心的水準已青出於藍。無論在味道又或是新項目的研發上都已取得不錯的成績。

地下的餅家

但人在廣州，又不能不去喝茶吃點心。在第十甫路一帶就可以找到幾間名家。相距就只是一個街口之遙，就可以找到陶陶局、廣州酒家及這裡了。而當中又以這裡的歷史最久遠，過百年的食肆品牌，在羊城已如鳳毛麟角。好幾年不回來，也值得來這裡吃吃點心。

二樓「雅座」

三樓「公眾席」

店子仍是老樣子，地下是餅店，從早到晚都見有不少來買唐餅的客人。二樓設「雅座」，可訂併而招呼較好。三樓就是「公眾席」，也是我坐下來的地方。開了茶，在玻璃碗內以熱茶洗好餐具，將已剔好的點心紙交給店員，就在乖乖的等吃。

也洗洗餐具吧

一個人來，點了幾味想試的點心。有人說來這裡必吃的是奶皇包，可惜我的興趣不大，還是吃回蓮蓉包吧。一籠三只的蓮蓉包，拿上手感覺是細了？搣開來看，蓮蓉看起來質感仍奶滑，但外皮卻是不太鬆軟。吃下去就證實此點，厚厚實實的包，總不討好。可幸蓮蓉仍是香味十足。不過如果單論蓮蓉包，也真的是香港蓮香樓勝一籌了。

個子不大的蓮蓉包

外皮不鬆軟，尤幸蓮蓉餡是香甜的

要問我最喜歡吃的點心是什麼？隨口我也會數得出十款八款，不過當中山竹牛肉必會是頭幾位。也來一客，看上去賣相是對辦的，至少看到混入了不少的芫茜在內。吃起來夠熱，但口感卻又不夠鬆化。跟蓮蓉包一樣，實實的牛肉球也不會很受歡迎。

牛肉球賣相不錯

吃起來同樣不夠鬆軟

而另一味的排骨陳村粉就是一看也知不對頭，除了排骨以外，還有鳳爪在內，很明顯就是將鳳爪排骨原碟倒在已蒸好的陳村粉上。而最要命的就是陳村粉本身也不好吃，不爽滑也太厚身。配上也不好吃的鳳爪及排骨，吃得一頭煙。

一無是處的排骨陳村粉

反而想試試點心紙上的新項目，當中來一客榴槤酥。炸得夠乾身，外層非常脆口，而內裡的榴槤餡軟滑而味道濃郁。不吃榴槤的朋友，相信就是隔離的人吃此品，也受不了，因為味道真的強勁。這一次廣州之行，在街頭也見到有不少賣榴槤的檔口，看來是當地很受落之物。

榴槤酥反而幾好吃

埋單幾十元，點心水準雖然不出色，但廣州飲茶的風氣仍在。在酒樓內會見到不少三兩知己在喝茶傾計，而同桌的當地人也都對我這個什麼也「影一餐」的食客很好奇。大家談這談那，加上席上發生一些小插曲，令雖然吃得不滿意的一餐，也快樂的。

結論：一試無妨

評分：（以5個&為滿分）
食物：&&1/2
服務：&&1/2
環境：&&&

餐廳資料：
蓮香樓
廣州市荔灣區第十甫路67號
020-81391191

相機及鏡頭：
Sonyα7M2
SEL55F18Z
SEL1635