四月上旬·晴
疫情雖然嚴重，但這也是真的需要「抖抖氣」的日子。不要說大人，就是小朋友，平昤總是宅在家，在假日也想出去走一走，找個地方吃早午餐是個不錯的方法。早前得知這裡推出的全新早午餐，就舉家來試試。
抖抖氣
這是個陽光普照的星期日早上，就算不坐在外邊露天的位置，找個靠窗的座位坐下，讓窗外透進來的陽光伴著用膳，也真的很不錯。大好星期天，不能不喝酒。早午餐特設「Good Open Bar」，在這個陽光普照的周日早上，來一杯香檳，非常正路。
在陽光普照的周日，要喝香檳
侍者遞來餐牌，但其實可以將之拋在一旁，因為食物會一道一道的拿上來，想追加什麼只要揚聲就可以了。全個早午餐時段分為六部份，先來的當然就是冷盤。加入芝士的雜菜沙律從來不是我那杯茶，喝酒的人當然要找芝士及風乾火腿吃。香檳之後，來的是就是水果酒了。
下酒良品
在西班牙菜而言，小吃的環節是重點，在這個早午餐環節上也不例外。脆多士配蕃茄及橄欖油醃白鯷魚當然是指定動作，黑松露火腿芝士Bikini三文治就是小朋友的至愛，追加了兩次。薯條切得幼也炸得極脆，加上broken eggs佐吃，連炸芝士火腿也給小朋友掃光了。
小朋友吃不停口的Bikini三文治
還有薯條
到了主菜環節，可以出去吧檯位置看看，先去「Seafood Market」選海鮮主菜。貝殼類海鮮如蜆、扇貝等等再加上鯛魚及比目魚等都一應俱全，想吃什麼就跟侍者說就可以了，都會烤過來。我的心水當然幾時都是地中海紅蝦，鮮美的蝦肉以外，蝦頭澎湃的蝦膏更是人間極品。
選擇甚多的「Seafood Market」
地中海紅蝦當然不能錯過
比起海鮮主菜，肉類主菜就是我出場的時間。排在吧檯上的就是斧頭牛扒、羔羊羊架、加泰羅尼亞Butifarra香腸及西班牙烤乳豬等等等。每款都點一份烤來吃，最喜歡的就是羊架及乳豬。啖啖肉以外，還有不少蔬菜配菜的選擇，好吃的薯蓉全給小朋友包辦了。
肉類主菜選擇也不少
牛肉也烤得很好
吃西班牙菜，除了海鮮及肉類主菜以外，當然也不會錯過澱粉質主菜。來到這裡，當然也不要錯過來一道即叫即煮的墨魚汁雜錦飯。加入墨魚汁煮成的西班牙大鑊飯煮得乾身也微脆口之餘，味道是鮮甜的。其實對另一味在餐牌上新推出的豬腩肉西班牙雜錦飯，只是胃納所限，還是放棄。
少不了來個西班牙大鑊飯
甜點環節不用大家傷腦筋，因為侍者會奉上甜品拼盤「Something Sweet」。當中包括招牌酥餅和傳統西班牙特色甜點如燉蛋。有興趣的話，還可以另加錢來個炸麵條Churros或雪糕新地等。只是是日食物太豐富了，就是連食力甚強的小朋友也吃至投降了。
甜品併盤
週日早午餐定價每位索價HK$550，而最好的還是10歲以下的小童是免費的：需知我家的小朋友雖只8歲，但食量不遜大人（肯定吃得比我還多！），划算。
趁疫情減退，來這裡在陽光照耀下吃個早午餐，真的不錯。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&1/2
服務：&&&&
環境：&&&&
餐廳資料：
La Rambla by Catalunya
中環港景街1號
國際金融中心3樓
3071-3073號舖
2661 1161
相機及鏡頭：
Sony α7M3
SEL55F18Z
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