J’s Bar Bistro ~ 白蘭樹下的歡樂時光

三月下旬·晴

這一陣子是忙得不可開交，現有的工作再加上本年要開展的新項目，就是每天多變十小時也做不完（請不要再問我的睡眠時間了）。不過忙還忙，朋友要見，酒還是要喝的。所以當朋友約來這裡hh，二話不說的就應約。

環境舒適

尖東雖大，但要找個似樣子的地方hh，選擇不多，這裡是其中一個好地方。柔和的燈光加上舒適的環境。酒的選擇夠多，餐牌上食物的種類同樣不少。正是各式其式，想來吃或喝或「吃+喝」都沒有問題。

喝酒的好地方

先來點喝的，作為Gin & Tonic的粉絲，在店子的酒櫃發現「白蘭樹下」，大喜，來一杯。清香的香蘭花跟乾身的毯酒在味道上是天仙配，這裡也調得非常好。歡樂時光還要買一送一，喝得開心。香港人，當然要喝有香港特色的毯酒，還用說？朋友喝的是無酒精的Mojito，還有金色菠蘿杯的Pina Colada，都喝得寫意。

「白蘭樹下」的Gin & Tonic

以冰凍菠蘿杯盛著的Pina Colada

滿有特色的雞尾酒

有酒不能沒餚，先來幾串串燒。燒豆腐好吃，掃上燒汁來烤得外層微脆，而豆腐本身口感稍「實淨」，下酒一流。蕃茄煙肉卷也燒得好，鹹香的煙肉內是鮮甜多汁的車厘茄，好吃。燒雞翼就不用說了，是吃得首先要追加的一味。

這裡的串燒是有水準的

燒雞翼，當然大家也喜歡吃

這裡的西班牙小吃也做得很好，蒜片蝦爽口鮮甜也蒜香味十足，墊底的蒜油也不要浪費掉，最好就以麵包來蘸著吃。烤八爪魚也軟熟可口，不同粗幼度的觸鬚也有不同的口感，同烤的薯角好吃得搶盡主角的鋒頭。喝酒最不能缺少的當然是芝士併盤，這裡的包含軟、硬、藍芝士發羊奶芝士，共五、六款。配上自家製的果仁麵包，叫芝士迷如我也吃得滿足。

好吃的蒜片蝦

烤八爪魚好吃，薯仔更好吃

當然少不了來一個芝士併盤

謝謝朋友的請客，未喝完酒大家已約定下次來吃下午茶了。同場也碰到朋友在喝酒，這裡絕對是區內的hh熱點。

飲飽也吃醉，是時候回歸現實。要趕回公司，是晚要開茶會了。

結論：值得推薦

評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&&
環境：&&&&1/2

餐廳資料：
J's Bar Bistro
香港尖沙咀麽地道69號
帝苑酒店2樓
2733 2088

相機及鏡頭：
Sony α7M3
SEL55F18Z