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2024年9月16日 星期一

紫美 ~繁花

團友想吃的地方,通常照單做野,沒有什麼難度。但今次團友想來這裡,就不同了。

店子是城內數一數二的「預約困難店」,團友眾多,來得要包場,更是近乎不可能。為玉成此事,沒辦法不打人情牌,就拜託老友相助。

朋友唔話得,幾下板斧已找來一晚,團友也二話不說的立即成局。

平時我們出去吃飯總會帶酒,但來這裡就不用煩,因為這裡的老闆是同是洋酒商,尤其以香檳而言,有不少好推介。團友都喜歡喝香檳(開心嘛),就交比店家安排就好。是晚十個人,喝了六支香檳一支麥林再加紅、白酒,盡興。

2024年9月12日 星期四

首爾精華遊:Egg Drop ~ 找不到太多缺點的三文治

 

疲情後,到現在才重開首爾美食團。老早選好餐廳並已全安排,但開團前怎樣也要來一來,就帶了家人才跑了一趟。也順道讓已吃了日本系統幾年的小朋友,認識一下轔國菜。

住在東大門的酒店,頭一天在酒店吃早餐。第二天早上,我已往外跑,尋吃去也。

附近也有不少吃地道韓式早餐的地方,但對一早吃辛辣麵沒有什麼興趣,反而有不少咖啡店兼賣的三文治(或三文治店兼賣的咖啡)都很不錯,綜合幾天吃了不同店子的經驗,這裡就是最值得推介的一間。

要吃,就要先落單。同信用卡的話,可以使用門外自助售票機。如一定要用現金的話,就要在櫃檯交收。這裡的三文治,選擇不少,都是想像以內的芝士、火腿、炒蛋、煙肉、牛油果等等。吃了好幾款,其實我覺得都好吃,都差不多。沒有什麼特別推介,大家自行選擇就好。

2024年9月7日 星期六

萬豪金殿 ~ 一年一度菇菌宴

夏天是菇菌的時令,最好的菇菌,都在七、八月供應。每年到了此時,本地最大的菇菌供應商:菁雲,都會搞菇菌宴。謝謝黃老闆的關照,也謝謝萬豪金殿大廚Jayson的幫忙,今年又可以參與這個盛宴。

8道菜以不同菇菌去製作的特別菜單,當中不乏大廚的新創作菜式。大廚在餐前只拋下一句「當日不要吃太多,晚宴是豐富的」,大家就知道當晚戰況是何等精彩…

諾鄧火腿

2024年9月1日 星期日

Morton's the Steakhouse ~ 另一便宜好扒之選

以價錢計,LKF的Porterhouse一定是暑期冠軍。但以牛扒的水準及性價比計,肯定我們今晚吃的三道菜晚餐在香港是無敵手。

談起Morton's the Steakhouse,或者在網上你會看到舖天蓋地的「The Best Steak……Anywhere!」。但我可以告訴你,免費food tasting寫的未必是真話。是晚吃的「Summer Sharing Set Menu」才是好料。

三道菜的晚餐,51的前菜再來51的肉類再加甜點,二人行就只是$1,288起。如果你知道這裡的單點餐牌賣的扒的價錢,這個價是真心無敵抵。

來試一試。