七月中旬·晴
踏入暑天，找吃的地方總是個頭痛的問題。這一天跟舊同學在九華見完神父（係，我唔信教，但都有搵神父傾下計，而佢都不忘「說」我要信主….），晚飯就在附近找吃的。幾個大男人對地方有什麼講究，只想找個食物不錯的地方坐下來，就來了這裡。
地方比通菜街店子闊落
其實也不是第一次光顧這個品牌，曾幾何時因為要上朋友的潛水理論課，通菜街的阿來差不多是我們放課後的飯堂。喜歡那裡泰式雞飯及咖哩蟹，當然還有沙爹及燒鰂魚，當然還有炸雞皮及炸鹹豬肉等等等等。
這裡的餐牌增加東南亞菜式
這邊店子舖面比較大，不過就不設二樓。與同學們坐在卡位，幾企理。拿餐牌一看，還以為這裡跟通菜街那邊都是以供應泰菜為主，但原來也有不少的東南亞菜式在內，就趁今晚試試當中的幾味。
又試試當中的幾味
幾個大男人的晚餐，先來啤酒，再看有什麼酒餚。星馬蛋黃雞翼是一看名字也知道是「無得輸」的項目，炸得皮脆的雞翼再和上了鹹香的鹹蛋黃，絕頂邪惡惹味。雞中翼還要是「單骨」的，吃得方便，轉眼清碟已立即追加。
邪惡的蛋黃雞翼
單骨，吃得方便
脆炸馬來豆卜釀蝦膠是餐牌上另一絕頂香口之物，將豆卜剪開反轉，再釀入蝦膠並以油炸。外層乾身且十級脆口之餘，炸過的豆卜亦帶濃郁豆香，配合彈牙鮮甜的蝦膠餡，再點泰式甜酸醬是好吃的。雖然席上朋友都笑說，這一味炸豆卜跟「馬來」是沒有什麼關係。
十級脆口的炸豆卜
一等一下酒良品
香口食物停不了，再來的是金磚豆腐。比較起之前的兩味酒餚，其實這才是最難做得好的項目。長條型的金磚豆腐賣相不俗，外層略厚但真的脆口，內裡就是嫩滑的豆腐。此品非常考驗廚師的火候，脆炸的外層是用來突顯出豆腐的口感，這裡是做得到。只是留意要快吃，因為豆腐易出水，不一會外層稔掉了便影響口感。
還有金磚豆腐
記得趁熱吃
麥皮蝦是星州具代表性的食物吧？不過這就是我一向不大懂得欣賞的菜式之一。以牛油泡過的鮮中蝦再加入麥皮去炒，這裡的蝦殼也炸得香而加入微微脆口的麥皮，是做得不錯的。新鮮蝦肉當然是口感彈牙而味道鮮甜，也加入點辣椒去增強味道上的變化。
麥皮蝦是旦州代表性食物
用上的是鮮蝦，好吃
見餐牌上有肉骨茶，又來一客試試。這裡做的是馬來西亞版的肉骨茶，藥材味較濃郁而呈深色，味道也做得有板有眼的。浸得同樣呈深色的排骨也美味，以餐廳供應的黑醬油佐之是同樣好吃，還有不能錯過的當然還有雞腳。喝著這個火候不錯的肉骨茶，「減碳人」只概嘆自己不能多吃米飯。
肉骨茶也不錯
濃郁，味道不錯
店子的招牌海南雞飯當然不會錯過，這裡的也保持水準。鷄肉浸得夠滑，薄薄的鷄皮很爽脆。飯本身是以雞汁煮成，不太油而偏向乾身，如果加入店子自家調製的醬汁同吃會更美味。只是「減碳人」沒多吃，只試了一點就算。
當然不要錯過來一客海南雞
水準仍不錯
吃得滿意，價錢也不貴，每人二百多。食物有水準，如果人在旺角區，這是那時也可以再來的地方。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&&
環境：&&&1/2
餐廳資料：
Aroy Southeast Asia
旺角廣華街38號地舖
2618 6737
相機及鏡頭：
Sony α7M2
SEL55F18Z
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