五月下旬·炎熱
這個五月，真的忙得暈頭轉向。好像這幾天，忽然要往東京一行。幾天內的日程全要更改又或取消，在原本工作表已密麻麻的我來說，當然是個災難。所以免得過的也不想改，跟朋友們約了在這裡吃飯就是一例。
寧靜的善慶街
早上人在東京，下午回港，回家放下行李，拿起相機就來這裡。坐下來，感覺是彷如隔世的疲倦。喝了口水，定一定神，原來這裡是間法式小店子。大廚Jonathan Irwin曾在多間米芝蓮星店工作過，是日就來試試他在這裡的水準又如何。
小店子
來的時候，朋友都已在席。他們在喝酒，吃的就是餐前輕食，分別是芝士及凍肉盤。加上切件的法包，其實這也是最簡單而美味的小吃組合。個人覺得，除了芝士及凍肉，一小片醃瓜絕對是亮點。酸酸的味道，更顯味道上的平衡感。
簡單美味的芝士及凍肉盤
到了前菜環節，由Chef Jonathan親自出來打點，就是一味小龍蝦他他。看上去似是一粒粒的餃子多一點，小龍蝦肉是意料之內的鮮甜之餘，以微帶酸甜的醃蘿蔔去調味也好吃。加入的是青瓜水，令其在賣相外更吸引之餘，也增添清新的味道。
席前注入青瓜水
清新好吃
兩味的主菜，第一道是魚肉，來的是Pollock。這是鱈魚的一種，肉質嫩滑而魚油含量不少。最好吃的當然是當中呈半透明的部份，腴白軟滑也味道濃郁。加入了薑味的泡沬，一點點的辛辣味道也是不錯的調劑。一客兩件，份量一點不少。
油脂豐富的部份最好吃
再來的第二道主菜選上了羊肉，單從賣相會以為是肉丸。放在上面的真的是一大顆以羊肉搓成的肉丸，肉質雖然不嫩滑，但勝在肉味濃郁。席上朋友正在喝紅酒了，都讚好。而墊底的就是一塊羊肩肉，爽嫩美味。醬汁是用上了蘋果及醃青瓜煮成，酸酸甜甜的味道也正好中和了羊肉的膩滯感。
肉味濃郁的羊肉丸
甜點不是我吃晚飯的重點，但跟這班朋友一起也總不能缺。清甜的白桃配上豆蔻忌廉，效果是出乎意料的好。而伴在一旁的香茅雪葩也清新可喜，非常討好。還有另一味是拆散了製作的蘋果反批Deconstructed Tarte Tatin，最好吃的就是蓋上焦糖的蘋果肉，還有脆片也十級香脆的。
清新的白桃及白茅忌廉
蘋果反批也不錯
簡單而美味的一頓晚餐，大家也吃得滿意。雖然只是小小的店子，但感覺是輕鬆隨意的。朋友搶著買了單，而這裡的食物普遍也不貴。如是晚的主菜，最貴也只是百四，甜品更是一百有找。不連酒水，估計是每人五百也可以下樓的地方，以地點及食物水準而言，是值得一試的。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&&
環境：&&&1/2
餐廳資料：
Figaro
香港上環善慶街2號
2757 1777
相機及鏡頭：
Sony α7M2
SEL55F18Z
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