一月中旬·晴
吃在還有晚市堂食的一天，只是來的是午餐時段。
一直很喜歡這間法式餐館，氣氛感覺舒適也不拘一格。食物簡單直接的好吃也實而不華。朋友聚會（今時今日就是4人限聚）或約會俱宜。之前都是在晚市跟朋友來吃（請按此參考舊食評），今天就午餐時份到來。
由「La Petite Maison 」變成「LPM」，眼看餐牌是沒多大分別，人客仍然多，眼見是座無虛席。朋友問我想吃什麼，將餐牌拋給她，請其想吃什麼就點什麼吧。世道不靖，誰知今天有得吃，明天還有沒有得吃？有得吃就盡情吃吧。
朋友先來，先點了「我唔會啱食」的冷盤前菜，就是一碟蕃茄。連皮的新鮮蕃茄，切片及以橄欖油及香草調味，看樣子就知道是健康的了。個人而言不反對吃健康的食物，但「太健康」的菜式（尤其是西式）又真的不太合味道，只淺嚐就算了。
再來一味朋友說「我都係唔會啱食」的苦白菜沙律，說實話苦白菜也不是我在餐桌上的朋友，但這個加入了Gorgonzola芝士及焦糖核桃的沙律卻又是幾好吃。鹹香的芝士加上烘得脆口的核桃，無論在味道及口感上都是很不錯的配搭。
這裡的麵包籃雖然供應的只是獨沽一味的切片小法包，但就是個人而言很喜歡的。烘得熱熱的外皮脆口，內裡軟熟而麵粉香味濃郁。塗上牛油當然好吃，而加入剛才的Gorgonzola芝士也令人吃不停口。
再來繼續「今次應該唔得啦啩」的前菜，再來一道沙律，今次的主角換上了芹菜頭及啤梨。不過就連我自己也估不到幾喜歡這個配搭，二者皆切絲，甜美而稔身的啤梨跟爽口而帶芹香的芹菜頭很搭檔。加入酸瓜蛋黃醬，是健康開胃的前菜之選。
幾道冷前菜後，再來是連續兩味暖前菜。說真的我不是法國蝸牛的粉絲，雖然加入牛油及蕃茜同焗確實是香味十足的。比較喜歡另一味舖上芝士及麵包碎的焗蠔，蠔本身口感嫩滑帶點爽口之餘，一點點的海水味也是最佳的調味。
豐富的前菜過後，主菜只點兩味就夠。烤豬扒用上的是水準很不錯的佐賀豚肉，在烤得焦香的外層下，中間的豚肉還未全熟也絕對沒有問題。肉質爽滑而肉味濃郁，此品只有一個弱點：就是不帶骨，如不是效果就更佳。
烤羊架是上次來吃晚餐也有點的項目，再來當然不會錯過。午市的擺盤是簡單了一點，主角的羊架用上的仍然是乳羊，肉質鬆軟稔滑，邊位帶著一點點的油脂也是人間美味。份量論可而止，仍然是來這裡必點的一味。
雖然不是「甜人」，但這裡的甜點也是不可錯過的，就來一味French
Toast來分吃。厚厚的麵包沾上蛋漿及牛油再煎得表面呈焦脆，看上去已經非常吸引。微帶脆口的外層內是濕潤而滿有蛋香的口感，非常有水準。加上一球焦糖雪糕，「無得輸」。
這是吃得盡興的豐富午餐，以一杯黑咖啡作結，完美。大家也不是「澱粉人」，不然這裡的手造意大利麵也是很不錯的。
下筆之時還可以吃午市，勸大家想來就要來了，誰知明天會不會連午市堂食也禁止？
結論：值得推薦
評分：（以5個💥為滿分）
服務：💥💥💥💥
環境：💥💥💥💥
餐廳資料：
LPM Restaurant & Bar
中環士丹利街23-29號
H Queen’s 1樓1號舖
2887 1113
相機及鏡頭：
Sonyα7M3
SEL55F18Z
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