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2011年7月18日 星期一

KC隨想 ~ 新書的「序」

六月上旬‧陰天

我的第一本書終於面世了,書商通告明天就可以拿上手。

這本書的內容,由文字到相片全由KC一人包辦,不用請代筆也沒錢雇攝影師。不止如此,還有新書的「」也是自己寫的。

「為何不找其他人寫,你也識一點猛人的呀。沒人自己寫埋本書的『』的!」說句實話,猛人我識得不少,但識得我的猛人不多。或者更要麻煩他們動筆,說什麼也不好意思。

KC最怕是煩人家的了,就連「」也由我來吧!

在這裡賣少少廣告,新書定價$78,會在書展當天在正文社的攤位有得賣(有八折),而新書的簽名會會在7月23日(本週六)在正文社的攤位進行。另外也可會放上三聯、商務及中華書局的書架,另外亦會於台灣的誠品書店有售。

請大家多多支持!

***

我的第一本作品



真的想不到有一天會有自己的著作。

全書254個章節,內含超過18萬字1100多幅相片,全部都是KC一力包辦重新撰寫。雖然比起歷年來在網上發表過超過的七千篇食評及近千篇網誌文章,這個數字不算什麼。但當看到在每隻印刷在粉紙上的每一字,感覺就是跟在螢幕上看到的不一樣。

這本「攻略」羅列了KC在港九各區的食肆推介,除了推薦的菜式外還有一些個人心得。當中選擇由米芝蓮三星店至路邊的小吃檔都有,是多年來每天到處去吃聚積下來的心得及經驗。坦白說如果大家覺得這裡沒有閣下的至愛心水這是很自然的事,因為一些地方明知是不錯,但如果太久沒去未能確定水準也就不會包括在內的。

首先要謝謝文化界朋友V

原本KC只是個在公開飲食網站上活躍的人,天天在那裡寫,食評數字再多也是人家網站的。相拍得再美文寫得再好,文章也會隨網站賣盤而化為交易款項的一部份。一天V跟我說「不如開個自己的飲食網誌吧」,第二天KC的網誌「KC賞味隨筆」就建立了。每天選一間最有評論價值的食店在自己的網誌登文,其餘那些就放回其他的公開飲食網站。一天收到正文社的編輯蘇小姐來郵,說看到網站上寫的食評水準雖然業餘還幾有趣,邀請我出版飲食書刊,說的就是這本全攻略。難得出版社竟然願意將資源投放在KC寫的這本書上,以一個業餘的網上食評人來說,也真是大膽投資。

所以也要多謝正文社,當然還有要長時間忍受我的錯字/白字/無意義話句及拍得一塌胡塗的編輯大人蘇小姐。

最後,要多謝養育我及教懂我什麼是「」的人,就是爸爸和已離開這個世界的媽媽,就將KC寫的第一本書獻給他們

KC
二零一一年 夏

25 則留言:

  1. 恭喜KC。祝你第一本著作大賣!

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  2. 知你星期四會去《蛇王芬經典味道:優質食材》新書推介會,咁你自己又有冇推介會簽名會?

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  3. 堅持自己走每一步,也堅持將最好的交給大家,無論如何,這一本書,都應該細細品嚐。願您走得更遠,飛得更高。

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  4. 想請問書內有介紹極靚海景的餐廳嗎?

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  5. 老土D一句: 一紙風行!

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  6. 我會去書展,一定買返本,加油KC!!

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  7. KC,從07年起默默支持著你了,看到你出書了真的很替你高興!我的胃愛你也恨你,謝謝你生動的文筆把它帶到一個又一個食感的世界!!無奈我人在海外,但是托上托也得拿到你的親簽書!請繼續努力啊!!!

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  8. 各位朋友,

    真的感謝大家的鼓勵。原本KC整天在擔心第一版的幾千本書會賣不去,但這一刻什麼也不重要,有大家的支持就行了。

    再一次謝謝!

    KC

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  9. 恭喜曬KC兄
    雖然我而家仲系加拿大
    但系遲d返香港個時一定會買番本
    到時再等參加你飯局,一齊食飯啦

    Cheers,
    Tom

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  10. Congratulations KC on the release of your book!

    Can someone recommend a reliable online bookstore in HK that has KC's book in stock that can ship to the USA and accept paypal/credit card?

    -BeefNoGuy

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  11. KC加油!
    我是個天天來卻很少發聲的人,支持你!

    Connie

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  12. 新書面世,就像爸爸看見孩子出生一樣啊!我會持支到底!加油啊!

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  13. i have read your blog for a long long time. Wish you every success and your book will be very popular.

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  14. 祝大賣!!肯定賣得晒!!睇kc睇好多年了!我回港後一定買本支持!

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  15. 恭喜KC兄的大作面世,定必支持!

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  16. i will buy, don't worry! you are so famous, right!

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  17. 恭喜KC!太好了,還要是我最愛的正文社!立即去搶買!

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  18. I bought it in the book-fair to support your good work.
    Please keep up the work in this blog!

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  19. Overseas fans can finally purchase your book through yesasia.com, although with a bit of a price markup (import costs). My copy should be arriving soon, I cannot wait to read this.

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