五月中旬•晴
跟朋友談起我這次四天三夜的環四國鉄道溫泉之旅，來過四國的人也會問我為何要去中村駅？土佐線是掘頭路，要原路折返那在我這個環島遊而言就花了時間。我來中村的目的，除了足摺溫泉及足摺岬，也還有四万十川這個地方。
四万十川
比較起日本的其他地方，四國享有獨處一隅之利，地方較偏僻，但山好水靚。當中的四万十川更號稱日本最後清流，來得這裡當然不要錯過當中的河鮮，河鰻うなぎ更是四万十料理中不可不嚐的一個環節。這一趟趁順道往足摺岬之便，沒道理不吃此河珍。
炭烤鰻
其實在中村有不少供應河鰻的店子，來這裡是因為時間相就得到，店子門外不遠處就是巴士站。對於非自駕遊的我當然是不作他選。大清早離開足摺的溫泉酒店，在這裡下車還未夠九時。只見店子已有炊煙冒出，還有一陣陣烤魚香味，原來是在準備各式的鰻魚了。
躲在樹葉下的河鰻
這裡樓高兩層，樓下是売店，偌賣各式食品及手信。只見一邊設有魚池，河鰻就在當中。趁未開店，就在店內看看。在這裡隔離是小艇公司，如果想坐艇遊四万十川的朋友可以在那裡買票。對於我來說，當然沒有什麼比「吃」更有興趣的了。
餐廳在二樓
走過一條木樓梯就到二樓餐廳的部份，在門前脫下鞋子，踏上榻榻米，感覺就是舒適。可以選住在室內的長檯，也可以坐在外邊可以看到出面的四人檯，當然坐到出面去。此時陽光普照，難得的是這裡沒空調也不覺得熱。敞開的窗戶透進微風，外望就是四万十川，就不出的寫意。
舒適
還早，吃不到份量多的河鰻便当，就要了個河鰻丼。剛才在樓下但見店員跟在交收隻隻生猛活跳的小河蝦，來一碟炸河蝦如何？河蝦沒有什麼肉，反而其殼炸起來是非常鬆脆。以加入了綠藻的鹽來調味，轉眼一小碟炸河蝦就給我吃清了。其實此乃一等一的下酒品，但是日路還長，就算了吧。
生猛活跳的河蝦
十級香口之物
說回河鰻丼，分養殖的及野生的兩個價錢。在價錢上二者只相差800日幣，相信不用我教大家怎樣選了吧？當然要了後者。丼送上來，撲鼻而來的就是燒鰻魚汁的香味。夾起鰻魚一看，不算厚肉但肉質緊緻，對辨。先吃一件，鰻魚肉具彈性而有鮮味，久未嚐如此有水準的鰻魚了，滿意！
主角上場
香味四溢
只掃上燒汁去燒，帶微甜而有炭烤香味，剛才也看見在樓下也是炭火燒鰻。鰻魚好吃，米飯也出色。粒粒晶塋而富口感，亦香味十足。店子指明用的是四万十中部的大宮米，講究的。而套餐的前菜及小吃是炸鰻魚骨及汁煮鰻魚腸，好吃之餘也非常貼題。
不枉此行矣
炸鰻魚骨
有多少年未吃過有水準的鰻魚丼？我想真的是十年有多了。不要說香港，就是在日本也找不到好吃的。有說現在在這邊的鰻魚十居其九都是中國進口的養殖貨，是耶非耶不得而知，但在味道及口感上，真的不可同日而語。
不知多久未吃過有水準的河鰻了
吃得飽飽，看著出面漂亮的四万十川，舒適之餘也是無比滿足。夏天是吃鰻魚的時候，因為日本人都說會因此而增強活力。是日正好要趕路，再在一天之內由中村經窪川再往宇和島，再取道松山而最後的目的地是高松。乘鉄道橫跨四國內的三縣，少一點活力也不行。
不知何時再可以吃如此有水準的鰻魚了。
如何前往四万十屋：
可於新村駅乘往足摺岬的巴士在甲ケ峰站下車，餐廳就在車站對面。回來可取同一方法，片道車費300日幣。唯要注意的是此車班次頗疏落，每天只得9班車。如時間配合不來也可乘的士，不用10分鐘就到，車費應不用太貴。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&1/2
服務：&&&&1/2
環境：&&&&
餐廳資料：
四万十屋
新村四万十市山路2494-1
(81) 800 36 2828
10:00 – 16:00
相機及鏡頭：
Sony NEX6
SEL50F18
SEL1670Z
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