Octavium Italian Restaurant ~ 夜訪：晚市四道菜晚餐

七月中旬·有雨

或者容許在此解說一下，敝公司的業務是從事飲食有關的。其實這兩年合作無間，工作是愉快的。不過大家雖然一起工作，但其實碰面的時候少之又少。這天跟沈小姐談日本進口生果事宜，忽然想起不如出來吃頓飯。也交代一下未來數月公司的動向及我的想法，就此成局。

地方很不錯

地點大家都決定由同事來選，挑了幾個吃西餐的地點讓她選擇，來了這裡。店子是Chef Bombana舊年才開的，當初盛傳是只能通過其太座才可以訂位的地方。到了今天當然不用了，打電話來就可以了。店子裝修簡約，氣氛輕鬆隨意也讓人坐得舒服。

芝士脆條

澱粉質的下午 ~ Kytaly

八月十五·中秋

因為美食團，所以整個九月及十月都是「意大利」的。兩個月都分別要在那邊五、六天，是個不長不短的時間。不過說來奇怪，在那邊好幾天也未吃過蔣餅。就趁中秋節當天，給朋友約了來這裡。

預警有大量澱粉質食物的下午

中秋節當日在公在私也是非常忙碌的一天，早上還要周圍送月餅，來到的時候朋友也早已開動。他們留了一小角的炸麵包給我，這就是南意很流行的油炸街頭小吃Pizze Fritte。外型似一個炸起了的鹹煎餅，上面舖上了蕃茄、蒜片乾、鯷魚等配料。看樣子已知很鬆軟，外層是薄薄而脆口的，是很不錯的前菜。

非常鬆軟的炸包

號外：北海道精華遊 ~ 札幌最好吃的雞白湯 麺屋 菜々兵衛（ななべえ）

八月中旬·晴


美食團的起點在札幌，團友大軍在傍晚殺到，第一餐就吃米芝蓮二星鮨店。作為美食導遊的我，下午先「加碳」，吃拉麵吧。一直以來也想試試這裡的雞白湯，就趁這個機會來吃吃吧。

店子就在JR平和駅附近

店子不在札幌市，是離札幌駅三個站的平和駅。撘JR去吃拉麵，自己也覺得有點瘋狂。平和市是以民居為主的小鎮，來的時候是中午，走出車站只覺一片荒涼，走了幾條街都「人影唔多個」。但來到這裡，不單發現全店滿座之餘，門外也排了十多人的等位人龍，也不要說不犀利。

「人影都唔多個」的民居地方

只有拉麵店門前才有人龍

也加入排隊行列，花了近二十分鐘才進座。以拉麵店來說，這裡有二十多個座位，舖面也不小。有吧枱的位置，但卻給分配到榻榻米上的六人枱。旁邊坐著日本人的一家四口，大家齊齊在等拉麵吃。因為麵是逐碗煮而師傅得一人，所以也等了好一段時間才有得吃。

擠滿食客的店子