中央飯店 ~ 佬飯

九月下旬·晴

都說我是個怪人，很多人很怕一個人吃飯，但這卻是平日我最常做的事。我識煮，但不喜歡煮（咪on9，從來都不喜歡入廚，做得好唔代表鍾意做）。不喜歡吃外賣（最怕膠盒的膠味），工作完畢，常獨吃。

好像在這天，遊走了大半個香港，最後在深水埗附近收工。「睇下今晚去邊度食野先」是我很喜歡的活動，在過程當中已很有樂趣。想喝啤酒，想吃點小菜，但又不想坐在路邊，一想就想起這裡來。

逾半世紀歷史的店子，當年的創辦人是胡忠先生。後來將店子交給伙記打理，一直經營至今。早上及中午茶市，而晚上就是飯市，做的以街坊生意為主。這晚我這個區外人，也找張小圓檯坐下。什麼也不說，先來「金威」喝喝才說。

在這些老店子，吃什麼也心中有數，不用看餐牌的了。有酒不能沒餚，在這裡的最佳下酒菜，不是炸大腸就是酥炸腰肝卷，就選了後者。不包網油而換上了腐皮的腰肝卷吃起來多了一份微韌的口感。外層酥脆而餡料是切絲的豬肝、豬腰及韭黃等等，香口美味，下酒一流。

酥炸腰肝卷

意猶未盡再「斬幾両」，來一碟蝦醬蒸豬腩肉。不會預期這裡用上上好的蝦醬，味道有點鹹用來下酒（已喝至第二支，哈！）就剛好。譚皮的肥肉爽口之餘還帶點韌勁及咬口，如果有興致的話，來半碗白飯就吃得更滿足。

蝦醬蒸豬腩肉

酒喝得差不多，想喝口熱湯，來一窩時菜肉片湯。湯頭清鮮，但不要妄想，當然有「師傅」在內的，但在喝啤酒的我又正好不怕。肉片以外還有白菜及豆腐，其實吃完這窩也大半飽的了。有時簡簡單單來個滾湯，比什麼燉品更對胃口。

吃得飽飽，連啤只是百多元。還有不少這裡的菜式未吃，如炸子雞、八寶鴨等等。人未離開，立即再約朋友，擇日再戰。

今日今日，生活不容易。但很多時是no time to cry，有得做就繼續再去。

結論：值得推薦

評分：（以5個💥為滿分）

食物：💥💥💥💥
服務：💥💥💥
環境：💥💥💥

餐廳資料：
Central Restaurant

深水埗大埔道140號

東廬大廈地下

2777 6888

相機及鏡頭：
Sonyα7M3
SEL55F18Z