七月中旬·晴
既然介紹得安平區的兩間牛肉店，也順道談談在這附近也值得一到的牛肉湯店子。以地點計，這裡真的不太方便。附近沒有什麼景點，從安平踏單車過來也不用15分鐘。店子不算難找，因為大大個的招牌就是離遠看來已很顯眼。
又試試這裡的牛肉湯
店子不算小，少說可以坐幾十人之餘，環境也不差，至少還有空調。看看牆上的餐牌，除了一般的牛肉湯店子會供應的湯類及炒類以外，還有麻油類及切盤拌類。雖然來來去去都是牛肉、牛肝、牛心、牛腩等等的不同配搭，但至少多來幾次也不會吃回同一樣東西。
是比較舒適的店子
第一次來，當然不用多想，就試試牛肉湯。這裡的牛肉湯色澤較深，味道是預期中的鮮甜得來也帶點羶香。牛肉切得不算薄，口感雖然不及六千的嫩滑。但卻是吃得到濃郁的鮮味，明顯是質素取勝。用上新鮮牛肉，就是味道的保證。
不錯的牛肉湯
值得一提的是這裡的肉燥飯是「無料」奉送的，而雖然是免費而只是一小碗，味道卻不差。用上的是牛肉而非一般的豬肉，加入味噌味道自然更濃烈，個人而言比一般的肉燥飯更喜歡。如果覺得一小碗牛肉燥飯不夠喉，可以追加牛肉炒飯或牛肉燴飯。或再加點一碗牛肉燥飯，只需30台幣而已。
用上牛肉的肉燥飯
加上這裡，這個早上已吃了四個不同地方的牛肉湯，真的又飽又滿足。結了帳，戴上頸盔，跳上單車，慢慢的打道回府。
這是個多麼美好的台南早上。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&1/2
環境：&&&1/2
餐廳資料：
旗哥牛肉湯
台南市中華北路一段143號
(06) 259-0005
營業時間：07:00 ~ 14:00；16:00 ~ 02:00
相機及鏡頭：
Sony α7M2
SEL55F18Z
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