大良泗記 ~ 便宜又好吃的蒸飯

十月下旬•晴

好日不來元朗，當然要趁機試一試這裡的食肆。就在大棠道的熟食市場，有賣腸粉及粥的小桃園，也有咖啡茶檔的莊記及佳記。走進熟食中心的中心地帶，會發現這間焗飯專門店。就趁是日練習完畢，要吃多一點東西去補充，來這裡吃個盅飯。

是蒸飯專門店

在熟食中心，衛生情況不會很好，地下全濕又污糟之，大型垃圾桶就在你我附近，來得此等地方吃東西，就是如此。阿姐們熱烈的招徠，而這裡的選擇可不少。在各式的蒸飯中，要了臘味飯，盡情的為自己添加能量。

衛生環境俱一般，不過可以理解

看到這裡廚房熱氣騰騰的環境，就知盅飯是新鮮熱辣的。不過這裡比較特別，就是會將成盅飯倒在一個大碗內奉客，是連醬油也添加了的。賣相是有點不修邊幅，吃起來卻沒那麼熱，飯也好像鬆軟一點。先吃飯，飯粒較硬身，合我胃口。吃起來滲有臘味油香，只加上一點點醬油調味，是簡單又可口的一碗飯。

簡單美味的臘味飯

臘味只包括臘腸及臘肉，沒有潤腸在內的。不要看這裡只是冬菇亭的一個小檔口，但臘味水準可不差，廋肉多肥肉少，吃起上來甘香，尤其臘肉，百吃不厭。好吃的臘味加上不錯的飯粒，一碗飯，轉眼便吃清，相當滿足。

滲滿油脂，又甘香的飯粒

連熱咖啡一杯，埋單26元，是經濟抵食又飽肚的午餐。有時只要組合得宜，簡單的材料也可以是美食，這個盅頭臘味飯是一例。

評分：﹝以5個&為滿分﹞
食物：&&&&
環境：&
服務：&&&

餐廳資料：
大良泗記
元朗大棠道熟食市場C5舖
2474 3663