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2015年8月11日 星期二
號外:廣州精華遊 KC 6小時廣州荔灣區搵食攻略
七月下旬·晴
廣州,對我來說是個絕對不陌生的城市。這也是我第一個踏足的國內的城市,曾經在這裡工作過幾個月,去過不少地方。上次來,也是七、八年前的事了。人說「食在廣州」,雖然今天已遠不如吃在香港般精彩。早前來了這邊工幹幾天,也找了點時間周圍走走。始終有些食物,是這邊的才做得似樣子。
就在幾天的時間內,走訪過好幾個記憶中的食店及品牌。其實在廣州市各區中,荔灣區可謂最旺及食肆最集中的地方。從地下鐡路一號線的陳家詞站到長壽路站,當中走過宝华路、上下九路步行街、第十甫路、長壽東路、文昌北路等。「廣州荔灣區覓食路線」如下:
寶華街 - 由長壽路部出來,沿宝華路會找到:
1. 順記冰室
不可錯過 - 豆配、紅豆雪條
(請按此參考詳細食評及資料)
2. 陳添記
不可錯過 - 撈魚皮,艇仔粥
(請按此參考詳細食評及資料)
3. 文記壹心雞
不可錯過 - 壹心雞,雞腎
(請按此參考詳細食評及資料)
第十甫路 - 左轉入第十甫路,接上下九路步行街:
4. 南信牛奶甜品
例牌要試 - 雙皮奶、大良水牛奶
(請按此參考詳細食評及資料)
5. 蓮香樓
未試要試 - 蓮蓉包、榴槤酥
(請按此參考詳細食評及資料)
長壽東路 - 見到廣州酒家,左轉入文昌南路,走幾個街口至長夀東路:
6. 堅記麵店
不可錯過 - 南乳豬手、伊麵
(請按此參考詳細食評及資料)
文昌北路 - 走回文昌南路,直行至文昌北路:
7. 恆記婆婆麵
不可錯過 - 雲吞麵
(請按此參考詳細食評及資料)
8. 銀記腸粉店(始創店)
例牌要試 - 各式即拉腸粉
(請按此參考詳細食評及資料)
直行至文昌北路街尾右轉接龍津中路,見康王中路再左轉直行至陳家詞站離地下鐵x號線離開。「KC廣州越秀區覓食路線」全程連行帶吃,約六小時,建議分兩日完成,逆走也行。
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