七喜粥麵小廚 ～ 吃飽，才好

五月上旬·晴

在附近吃得不舒服（請按此參考舊食評），吃了點東西就怱怱轉場。只吃了一點串燒當然未飽，只喝了區區一小支手工啤也喝不夠。不要冒險，要找穩陣的地方。走在花園街，來了這裡。

「七喜」這個名字在不少地方也有分號，吃得最多的反而是七姊妹道店。不要少看這間只以「粥麵」自居的小店，供應的食物可不少。看牆上的手寫餐牌，除了粥麵以外，各式小吃、小炒、煲仔菜也一應俱全。先來青島，喝一口，夠凍也順喉。

先來下酒小吃，這裡的首選是炸雲吞。在餐牌上有兩款，炸鮮蝦雲吞以外，我的選擇幾時也是另一款的炸大片雲吞。其實只是炸雲吞皮，而用上的是錦鹵雲吞般的厚皮。不包餡，炸得脆口。加入甜酸醬汁，惹味好吃之餘，也是下酒良品。

隱町 ～ 半小時立即轉場

五月上旬·晴

愛上居酒屋及燒鳥店。

尤其在工作完的一天，找個地方喝啤酒及吃東西，真好。如說在香港有水準的居酒屋，隨手也能數上一堆。當中大多數在尖沙咀及銅鑼灣，有一天，卻聽到太子也有一家。

就是這裡，店子在某大廈的後巷。其實不難找，因為寫著店子招牌的燈箱就放在路口，留意一點就可以了。舖面不大，只有吧檯位八個及散檯兩張。一個人來，坐在門口旁的一人位。沒有問題，上居酒屋也是獨吃的好選擇。

餐牌一張，列上了不同種類的串燒，就隨手點了一些。另外也有是日推介，鯛魚白子燒也有趣，亦來一客。當然不能沒啤酒，但原來店子的酒牌清酒選擇不少，但啤酒就只小樽的手工啤。沒法子，先來一瓶喝喝才算。

Bâtard ~ TGIF！

五月下旬·晴

一個星期中，大家會在那一天休息？我認識一個朋友，會將星期五定為「休日」。這一天在午餐開始就放下電腦及工作，開始喝酒。這一天相約在這裡，就比平日早一點，由下午開始拿酒杯。

店子是火紅熱店，長期爆滿也一位難求。據云就是老闆的朋友也照樣訂不到位的，可見有多旺場。穿過舖前的酒舖，更大的酒窖就在店子的後方。高樓底加上充足的光線，空間感十足，非常舒適。年紀輕輕（27歲！）的主廚Aven履歷可不簡單，由新加坡米芝蓮三星的Odette到香港的Belon還有LE PAN，這一餐實在令人期待。

酒已由主人家安排好，我的責任只是「跟機」，好不輕鬆。先來的就是香檳，Georges Laval "Cumières" 1er Cru Brut Nature NV。輕爽而豐富的氣泡帶來活潑的口感，梨子及花香帶來清新的感覺，在這裡陽光普照的下午喝此品就最好。

泰式燒王 ～ 補飛

五月中旬·晴

上回提到，在同區的另一間泰式燒烤店吃得不大滿意，主要就是欠了一枝啤酒（請按此參考相關食評）。意猶未盡，轉場，來了這裡。

九龍城一帶是著名的泰國小社區，在云云的泰菜館來說，這是說是我的心水，很多時約朋友來這邊吃泰菜也來這裡。店子在南角道，簡陋的舖面加上勁道不夠的空調，反而有回到曼谷街頭的感覺：總是熱熱的滴著汗吃東西。

坐在門口的二人檯，先來泰象啤消消暑才說。大口喝啤酒，人才可以定下神來，要點些可以快來的下酒菜，就泰式春卷吧。脆口的外層加上木耳及粉絲還有肉碎餡，熱辣脆口之餘，也是非常稱職的下酒菜。

金泰燒烤 ～ where’s the beer gone?!

五月中旬·晴

不知大家會不會有時想吃泰式燒烤？我會的。想吃的時候，會去九龍城。這裡雖然泰菜店不少，但吃泰烤的地方卻只是那三幾間。對「金泰」印象不錯，尤其是這裡，因為想起這裡的烤蒜蓉包。

七時多來到，店外埋滿等多賣的食客，店內反而有位。大喜，坐下。侍者拿來餐牌，隨手點幾款（其實吃來吃去也是那幾款），先來的是啤酒。「沒有啤酒！」什麼？沒有啤酒？竟然沒有啤酒？

回應說可以喝沙冰又或是其他飲品，就是沒啤酒。吃泰式串燒喝什麼沙冰？現在去沙灘游水嗎？沒啤酒，食癮大減。原本點了幾味串燒下酒，算了，照吃，不追加。點了魷魚沙律也不好取消，照吃就是了。

Olé Spanish Restaurant ～ 輕鬆

五月上旬·晴

早前酒友問在中環有什麼喝酒的地方推薦，價錢要實惠而食物要不錯加上水準穩定的，我的推薦是這裡。「很好吃嗎?」老實說，或者這不是最好吃的。但勝在氣氛輕鬆而食物不錯，加上價錢相宜，所以不時也會回來。

是晚又回來，為的就是這裡的新餐牌。這個名叫「Taste of Castilla」為名的餐牌，當中包括了西班牙中部的幾道菜式。這裡真的是中環來得最多的餐廳之一，有新菜牌當然吸引，就找個周中的晚上來一試。

雖然只是星期三，店子照樣座無虛席，非常旺場。點好菜，侍者先拿來麵包、橄欖及薯仔沙律。當中最喜歡的就是薯仔沙律，吃了多年，味道也沒大改變。也來水果酒，差不多也是來這裡的例牌了。

純燒鳥 ~ 風味居

四月下旬·晴

有一段時間，工作完了會想吃地道小炒。但不知何解，這一陣子總想吃居酒屋及燒鳥。這天收工已八時多，人在油麻地，想起很久也沒來這裡了。搖個電話，知道有位，就二話不說的趕過來。

常道在香港最喜歡的燒鳥店有三家，分別是酉玉及五味鳥，還有這裡。店子位於山林道後半段的一旁，門面是頗但調的毫不顯眼。由四位女將主理，分掌樓面、烤爐、水吧及熟食。這裡還是十年如一天，就是有燒鳥店應有的味道。

坐下來時間也不早，阿姐提醒要「快d落單」。大家也要趕晚上十時的每天大限，當然是明白。還好來了這裡多年，也不用掀那熟悉不過的餐牌，隨手就點了幾味。吃燒鳥店，當然先來生啤。這裡賣的是麒麟，夠凍也爽！

增輝大排檔 & 增輝廚藝 ~ 炸物萬歲

四月下旬·晴

一班新西蘭傳媒團友定期會有聚餐，好開心今次又齊人開飯。地點再三更改，最後來了吃這間大排檔。

深水埗有幾處大排檔集中地，當中包括愛文生所在的石硤美街及長發麵家及強記所在的耀東街。而這裡及小菜王跟愛文生都同在石硤美街，只是街頭街尾距離也遠。這一夜沒訂位，朋友早來拿位。坐在炒檔旁，有風味。

先來支啤酒，大家（又）將點菜的負任推給我。其實都一段時間沒來，依稀記得店子最出色的就是各式炸物。在這裡的頭號名物就是鬼馬脆油條，將墨魚滑釀在油條內再翻炸，油條外層非常脆，墨魚滑也彈牙鮮美，仍屬必吃。