十二月下旬·晴
辦了「飯局」這麼多年，其實一直也想在年末搞個「忘年會」的念頭，不過一直也沒成事。終於到了今年，又重新接手做「飯局」，就決心做這個聚會。在日本，忘年會多會在居酒屋內進行。一想，就想起這裡來。也多得公關朋友的鼎力幫忙，這一局，才成事。
是個快樂的聚會
這一局不是飯局，只是個喝酒的聚會。如我在「面書」上說：「忘年会（ぼうねんかい）是個吃喝的聚會。在這一夜，我們回顧這一年的種種事，成功的，失敗的。有不開心的事，喝一杯，統統將之忘掉」。逾半百食友，就給安排在餐廳埋邊的位置，企理也舒適。
酒以外，當然也有餚
雖說這是個飲酒的聚會，但食物也一向是我們重要的一環。前菜三款，鮮蝦牛油果芝士是一味很清新的沙律之選，軟滑的牛油果喝爽口的大蝦一起吃，真不錯。玉子燒是這裡的「名物」，是日就選來一味番茄明太子蛋卷。
爽口的大蝦跟軟滑的牛油果配合得不錯
燒得大大件的蛋卷，以小鏟子分開就可以看到中間呈半凝固狀態的蛋漿。滑蛋香，加上鹹香的明太子及酸酸甜甜的蕃茄，席上很少食友會覺得不好吃的。冬天也是白子的時令季節，店方送來十多份給我們試試。豐腴軟滑的口感，佐以一點醋汁，是珍味。
眾人都顱的蛋卷
白子也好吃
不能沒刺身吧，索性來個特上刺身併盤。油甘魚、三文魚、吞拿魚、牡丹蝦及海膽，不知大家最喜歡的是什麼？當然當中那半板海膽是沒人討厭的，以紫菜包著吃，不錯。當然此局有「飯局」源源供應任飲的清酒，跟刺身同吃就正好。
豐富的特上刺身併盤
之後一連來幾款這裡的招牌燒物，當中最叫人不可錯過的當然是海膽汁燒蠔。放在小圓鐵板中上檯，還是滋滋作響的當然是熱度十足。濃郁無比的海膽汁香味十足，跟鮮汁充盈的燒蠔當然是絕配。吃此品只有一件事要注意，就是要小心不要燙熟了咀巴。
當然少不了一味海膽汁燒蠔
如果問我「忘年会」最經典的食物，要算是一味燒鱈場蟹腳。因為冬天就是此品的時令，所以也自然會是不少年末聚會的主角之一。烤得香味十足兼肉嫩鮮甜，很難想像有人會不喜歡這一味吧。還有的是烤牛粒，用上的是美國牛柳粒，自然鬆化好吃。
忘年会，要吃燒蟹腳吧
鬆化也好吃的美國牛柳粒
好了，翻看相機內的紀錄，是晚的食物照到此為止。其實之後還有三味菜式，分別是雞湯烏冬、炒麵奄列及蒸紅豆餅。但因為酒過三巡，人也醉得七七八八，相真的拍得一塌胡塗。其實除了任飲的清酒以外，還有威士忌、梅酒等等，回想起來，怎能不醉？而其實這也是「忘年会」的意義之一，不醉，真的忘不了年。
在此之後，記得的只有酒
而食友Emily也說得好：「...在這一夜，我們與相識的暢談近況，不相識的，也讓大家交個朋友，一齊飲酒，盡情作樂，意外收獲是遇到一個幾年前是初出茅廬的小子，現在已是成熟穩重的OM! 無論新丶舊朋友，都給我們好好跟2015年道別。」大家的2015年過得如何？不要再想了，已經2016年啦！
祝大家新年進步，身體健康。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&&
環境：&&&&
餐廳資料：
Royal Grand Ginji
旺角新世紀廣場3樓367號舖
2392 0028
相機及鏡頭：
Sony α7M2
SEL55F18Z
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