鳳城小食 ~ 無敵豬扒多

五月中旬·晴

為平衡番昨天吃了凍多士的心理（十字冰室！），今天在灣仔完成上半場的工作時就打回穩陣波，吃有水準的老店。

在灣仔讀了二十多年書，怎會不知道這裡？店子就在人流非常旺盛的太源街及交加街交界，餐牌上沒套餐，就只有散點。不過無論點粉麵又好，麵包多士都好，豬扒就是「膽」來的。

這天就來一件豬扒多士，多士即烘（定律來的，不是嗎？），薄而微脆。不要少看薄多士，其要掌握的技巧比厚多士要多很多。豬扒當然是另一亮點，口感鬆軟而也醃得夠味。連骨的部分切起另上，這就是心思。再加一杯齋啡，吃我心滿意足。

記得我以前問過：
「用無骨豬扒咪更方便？」
「x！豬扒無骨邊度好食㗎？」
「師傅，你d豬扒多係得！」
笑笑口「係咩？咪又係咁做？」

做飲食，一字記之曰「心」，呢度就叫有心。至於服務......我會說這裡是「地道」。

結論：值得推薦

評分：（以5個💥為滿分）
食物：💥💥💥💥
服務：💥💥1/2
環境：💥💥1/2

餐廳資料：
鳳城小食
灣仔交加街18號地下A1號舖
2893 8278

相機及鏡頭：
Sony α7M3
SEL55F18Z