二月上旬·大雪
或者我的飲食習慣跟一般食客不同，大家都會奉行「有得揀就是老闆」的哲學吧？去到一間餐廳，總是選擇多總好過沒選擇的。但我這個人卻是剛好的相反，行入一間店，不用我花精神去挑就好。店子最好的就拿出來，沒有比由店子發辦更好，至少吃得輕鬆。
人在札幌，總喜歡吃烤羊肉（成吉思汗）
喜歡吃烤肉，人在札幌就當然不會錯過吃烤羊肉（成吉思汗ジンギスカン）的機會，每次來此也會大吃特吃。獨個兒吃的話，這裡就是我常來的地方。很不起眼的門面，這裡是百分百地道的地方。全店就只有12個座位，雖然有旁邊的四人座，但食客多數會坐在吧檯位。
大衣放在膠袋內
先來一大杯生啤
我也不例外，這是外邊下大雪的一天，披著一身厚雪的進店，大衣也未脫下，先來一杯生啤。來這裡吃東西，人未坐下，先向女侍拿個大膠袋，將大衣放進膠袋內，以免沾滿炭烤味道。來這裡吃東西，基本上不用看餐牌，因為每位食客也吃差不多的東西：就由羊肩肉（生肉ラム肩ロース）開始。
換上新的鐵板
來一客羊肩肉
每位食客面前都會置上一炭爐，侍者先換上龜背鐵板，先放上一塊羊脂，再將大量芽菜及椰菜堆在四周。每客羊肩肉就是四至五塊，每塊都是帶點羊脂，放在鐵板上烤得僅熟就可。肉質柔軟而沒有一點羶味，非常不錯。而因為每一塊也帶羊脂，吃起來也特別香口好吃。
先由堆滿的芽菜開始
再在中間烤羊肉
羊肉水準高
只是幾塊羊肩肉，一下子就吃完了，再來一客。四周的芽葉及椰菜也烤熟了，吃了一轉，要求再下一輪。北海道的芽菜水份十足也非常鮮甜，夾羊肉同吃也美味。
餐牌上好像有其他項目如牛腸或泡菜的，當然還有白飯。但來過這裡多次，只吃羊肩肉也夠滿足。
再想吃什麼，轉場好了。來這裡，就是吃烤羊肉。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&&
環境：&&&
餐廳資料：
めんよう亭 五条店
札幌市中央区南5条西4丁目
011 512 9722
營業時間：17:30 - 03:30
相機及鏡頭：
Sony α7M3
SEL55F18Z
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