蘭苑饎館 ~ 一個人的晚餐

十二月中旬·漸轉寒冷

聖誕節前，真的是想像以外的忙碌。整整一個月的工作都濃縮在大半個月內發生，加上幾趟推也推不掉的公幹，就構成了每天密麻麻的日程。這一天的尾站，就是幫贊助商那邊講了一課。離開之時，已九時多。

又倦又餓的一晚

在大角咀行出旺角，又倦又餓。在這半小時的路程裡，不停的問自己「想吃什麼？」腦海中閃過不少念頭，當中不乏吸引的項目。但多數都是一閃即逝，回心再想時已不想再吃。最後，告訴自己，想吃些令自己舒服的食物，就來了這裡。

有趣的店子

該怎樣定性這間店子？餐牌上列出的多是小菜，但其實供應的中式甜品也很多，而最出名的就是其龜岺膠。不理那麼多，來個蒸飯套餐。先來例湯，是蘋果煲豬展。湯夠熱，清甜。喝起來雖然燙咀，但身體告訴腦袋，喝得很舒服。這就夠了，索性捧起碗子一喝而盡，滿足。

秋冬妙品

這裡的小菜是即叫即蒸的，但不要緊，也正好讓忙了一整天的自已，可以在此時定一定神。要了腐乳蒸肉片，其實這味菜真的不難做，只要用上不太差的腐乳加上新鮮肉片一起蒸就好。不知大家喜歡吃腐乳嗎？這可是個人而言一味非常愛吃的佐飯佳品。淨吃及蒸熟又或炒熟都有不同的味道。以此來蒸肉片，加入醬汁拌在飯中同吃，還有墊底的木耳，美妙！

蒸飯套餐：腐乳蒸肉片

加入醬汁，人間美味

一碗飯轉眼吃清，而來這裡又不能錯過其龜岺膠，又來一碗。這裡的不如坊間的如啫喱般的質感，而是較流質的。味道偏酸，據云是藥材本身的藥酸味。可以加入冬蜜同吃，或加鹽調味也可。不過在於我而言，不用添加任何調味料了。這幾年，人變得可以吃苦，及酸。

當然不要錯過來一碗龜岺膠

不要看這裡店子小小而位處也似是在一條冷清小街，客人還是源源不絕的，大抵真材實料而又誠意十足的店子，幾時也有捧場客。埋單一百三十多，有湯有飯有肉有菜，還吃了碗龜岺膠，心滿意足。

最好的還是，吃得不是太飽，可以舒舒服服的回公司開展這晚的工作。

結論：值得一試

評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&&
環境：&&&&

餐廳資料：
Lan Yuen Chee Koon
太子西洋菜北街318號
集賢樓地舖
2381 1369

相機及鏡頭：
Sonyα7M2
SEL55F18Z