At Corner ~ 日式歡樂好時光

三月十五‧間中有陽光

評分：﹝5個&為滿分﹞

食物：&&&&

環境：&&&&&

服務：&&&&

馬不停蹄的一天，晚上來了這裡吃。看過食友的食評，也聽過不少食友的推介，不試不行。訂了位，坐在卡位這邊，這裡的裝修是很西式，景觀也可以說是維港景，華燈初上，環境很不錯。
先來點喝的，不想在這裡吃刺身，也就不喝清酒了。見朝日生啤只９蚊一杯，還要是Buy 2 Get 1 Free的，還等什麼？原來９蚊是小杯裝的，那也不要緊，就多來幾杯吧。
這裡的餐牌只幾頁紙，不吃刺身壽司，選擇也只有窩物及串燒，另外一點料理品，就先來幾款下酒菜，邊吃邊慢慢選吧。先來兩片鵝肝多士，２０蚊兩件，竟然也真的有一小片鵝肝在多士的面頭，多士焗得又香又脆，加上甘腴的鵝肝，超額完成；

炸薯餅也是很好的下酒菜，說明用男爵薯的，吃起來都幾有薯仔香，外皮炸得脆口，不錯；也要了一客沙律的，選了軟殼蟹作配料。軟殼蟹香脆，也是有羔的，配合下了柚子沙律汁的沙律菜，清新美味；

一連來了好幾轉串燒，總結而言，大都燒得幾乾身，又很有香味，是有水準的。燒牛舌爽脆，吃起來不韌，吃得過；雞翼燒得乾身了一點，但脆脆的雞皮又拉回一點分數；魷魚鬚好吃在味道，而魷魚也是新鮮的，不是日式串燒常吃的一種形式，卻好吃；

燒鰻魚肥美，但帶點腥味，燒汁也不能將其蓋過；燒青椒子卻不夠乾，吃起來不夠香口；燒蕃薯甜美，口感粉糯，是跟牛舌及魷魚鬚一樣，是要追加的一味；豬肉大蔥卷好吃在大蔥，但卻被薄片的豬肉包裹著，所以燒得不夠香，單吃燒大蔥還好；

要了個牛肉窩，材料豐富的，除了牛肉，還有豆腐、蒟蒻絲、蛋、冬菇、大蔥等等，但汁是調得太甜了，不夠鹹味自然不夠香；

要了燒飯糰，燒得乾身夠香。這裡可選三文魚或梅子的，但我兩款也沒有興趣，只想吃原味，也很不錯，芝麻夠香，加上昆布的味道，軟糯的日本米加上烘脆了的外層，一吃便是兩個。

最後是我喜愛的茶漬飯，這裡的做得略淡，如果鮮味一點的就更好了。
原來想吃甜品的，見都有不少的有趣選擇。但因為真的是太飽了，只有下次再吃。

服務也很好，幾位女侍應親切有禮，也能在菜色上提供適當的建議，值得一讚。

三人行，埋單七百多，不便宜，但吃得高興，會再來的。

餐廳資料：

銅鑼灣告士打道280號世貿中心9樓

2576 6777