KC賞味隨筆:只談飲食,少談風月,不談世事,希望大家也樂在其中!
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2010年10月25日 星期一
W52 ~ 雨夜之月
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八月中旬‧大雨滂沱 也很少下這麼大的雨了,由下午開始,一直下,沒停過。難得的是,儘管雨是不受控制的灑,但作為hh聖地,雲咸街還是擁滿人。由雲頂下來,穿過人潮,來到這邊。原先還對這個選擇沒有信心,牛魔王還補上了一個後備選,結果最後,決定要試試這裡的意大利菜。 環境很舒適的地方 這...
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2010年10月22日 星期五
號外:上海精華遊 ~ 和平飯店Jazz Bar
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時間就在1929 九月中旬‧晴 是晚過後,在上海的工作大致完結。在會場走出來,跳上計程車,五分鐘不用,就已到門口。這裡,就是和平飯店。 這裡,也是經典 上海,有一個地方是我最喜歡的,就是喝酒的地方真的多。除了酒店的酒吧,還有黃埔江附近的不少歷史建築裡,也都有不少的酒吧,饒有特色...
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2010年10月19日 星期二
港島廳 ~ 二,絕對可以不離三
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八月上旬‧晴 看這裡在網上飲食網站的食評,大多都是午市來吃點心的。談起港島廳,大家的反應多是「 得咩? 」,「 果度裝修就靚! 」。讓我說,這裡的晚餐,絕對是值得試試的。 還記得當初在構思一系列「 KC飯局 」之時,港島廳其實是我第一間想來的地方。在中環生存了多年,這個班底由麗嘉...
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2010年10月18日 星期一
丼丼屋 ~ 我也曾經愛過吃釜飯
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七月下旬‧晴 人,很有趣,口味,也是世間上最難捉摸的東西。曾經我很喜歡吃飯,不止是喜歡所有類型的飯,好吃的,就會多吃。就算不用任何菜色,可以閒閒地淨吃一碗,絕不手軟。但不知什麼時間開始,不能這樣吃了。再多,只能吃幾口,半碗是極限。這個食評,就吃在這個時間之前。 晚上該是居酒屋吧?...
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2010年10月17日 星期日
號外:澳門精華遊 ~ 皇冠小館
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究竟還有沒有人知道什麼是水蟹粥? 九月上旬‧陰霾密佈 「 有水蟹粥,同海膏蟹粥… 」店員機械式的說。 我雙眼發光:「這 裡有水蟹嗎?那快來水蟹粥! 」 「 待我看看(去了廚房問),還有兩只,不過水蟹得個殼,無肉過噃!膏蟹好吃得多… 」 「 我當然知,最緊要係水蟹粥就行! 」簡直是...
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