五月中旬·晴
在深水埗一邊的基隆街，遍佈的除了是售賣不同貨物的檔口及小店，還有的就是不少的地道食肆。這光鮮的外表，或許會跟附近的環境有點格格不入。玩味十足的店名背後，還有一個小故事。
玩味十足的地方
話說四十出頭的店主想開間有質素又有特色的新派茶餐廳，當中找舖位是麻煩又頭痛的一環（我真心明白）。剛好這裡的舖主可以用合理價錢將舖位出租，條件就是要保留「良記餐廳」的名字。於是，這裡就出現了。是日落鴨記買腳架及燈（鴨記真係好地方！），順道過來吃個午餐。
周圍也是餐牌
甫進店子，到處掛滿玩味十足的標語：「如要影相放低幾両」、「如要我開心、放低八両金」等等。餐牌像一封郵件，放在布造的仿製信箱內。放眼四看是懷著舊海報及招牌，襯著「甜蜜蜜」、「月亮代表我的心」、「學生哥」等等的老歌。看得出是花上好一番心思去設計及佈置，對於「60後」的食客如我，感覺當然更親切。
有趣
環境是不錯，食物又如何？拿餐牌一看，都是基於舊有茶餐廳食物為藍本再創新的茶式。如從頭掀到尾只覺花多眼亂，一時間「老鳳土炮小食」有十幾款，另外還有「三大名菜」兼每天幾款的「Set能廚」。就索性從「老鳳十大推介」中挑選，先來一客黑松露炒蛋多士。
先來一客黑松露炒蛋多士
炒蛋多士曾經是茶餐廳的常設項目，只是做得好的地方已越來越少，君不見澳牛甚至後來的華星（再甚至百分百的港產「北海道牧場」）也可以單憑一味滑蛋打出一條新血路。這裡的很不錯，蛋炒得厚而且軟，口感鬆軟又有蛋香。多士不算厚，但墊上滑蛋後同吃也仍然脆口美味。加入的黑松露醬當然沒有什麼真正黑松露的感覺，但也算是一點新意，是不錯的點綴。
好吃！
其實吃了一份炒蛋多士也飽了八成，不過見隔離檯點的生炸雞髀看樣子又非常吸引，也來一客試試。上了粉再炸的雞髀，外層是十級的脆口度。切開一看，內裡也真的是肉汁充盈。雖然近骨的部份有一點點的未夠全熟，但熱辣嫩滑的口感也可以作出彌補。配菜的焗薯香味十足，吃下去意外地不膩，沒有加「重牛油」而以配以茄汁同吃，也美味。
再來一客炸髀
也不錯
香味十足的焗薯
試茶餐廳，喝奶茶咖啡當然不可少。但來這裡，要跟其凍咖啡之餘，還要喝原味波波冰鎮咖啡。當中最特別的就是加入了咖啡冰的「波波」，除了可以保持咖啡的凍感及原味以外，咖啡冰本身也鬆身而咬得開。斯時未太熱，而想想此品也絕對是炎夏消暑妙品。凍咖啡本身夠濃郁而香味足，配得上「冰鎮」之名，絕對是製作認真的凍飲。雖然吃下午茶點此品要再另加$14，但效果很好也物有所值。
是「冰鎮」的完美演譯
波波冰
想試試自己是不是「敏感牙齒」？
港式茶餐廳的精神一向是從傳統的西式餐點再加入港式元素，慢慢脫變成別樹一格的飲食系列。這裡延續這個精神，再發展出自家美食，實在值得一讚。埋單$90，你說是貴還是便宜？我說如果吃到好像是日般的高水準茶記食物，就真的是物有所值。試想想，有時一客九唔搭八的港式拉麵也賣你一百元一碗，來這裡至少吃得順氣。
這個地方，就是帶外國朋友來吃，都一點不失禮。至於我，當然會再來。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&1/2
服務：&&&1/2
環境：&&&&
餐廳資料：
老鳳冰室（良記餐廳）
九龍深水埗基隆街216 號地鋪
2660 8136
相機及鏡頭：
Sony α7M2
SEL55F18Z
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