七月中旬·晴
當在網上發放了有關六千牛肉的資料，食友們第一時間的問題就是「一定要起得這樣早才有得吃牛肉湯嗎？」「如果來到又未有得吃怎算？」「晚起了怎麼辦？」。其實，也不要這樣辛苦才吃得牛肉湯的，這裡就是當中的選擇之一。
同是小店子
店子距離六千牛肉不遠，就只是十分鐘也不到的路程。比起那邊，這裡的舖面小得多，也同樣的簡單兼沒有空調，就只是簡單的設備。看看餐牌，雖云簡單，但除了牛肉湯以外還供應熱炒項目。就來一碗牛肉湯，再加一碟泡菜炒牛肉。
牛肉湯的例牌調味：薑絲加醬油膏
同是用上新鮮牛肉去滾煮的牛肉湯，當然是鮮甜。但這邊的明顯的羶香味較濃郁之餘，也可能因為牛肉切得窗薄一點，所以口感帶點韌。但喜歡吃牛肉的相信都不會介意，因為就算牛肉是比較韌一點，但嚼下去散發的濃郁肉味，才是最吸引。這裡的，也吃得滿足。
羶香味較濃的牛肉湯
也試試這裡的熱炒項目，就是泡菜炒牛肉，端上來也真的是香味十足的。泡菜就是高麗菜，爽甜好吃，台灣的蔬菜真的是強項之一。炒的牛肉，比起放湯的牛肉是爽嫩得多。跟泡菜同炒，濃郁的醬汁絕對是下飯的一等一良品。這碟炒牛肉好吃，我就是吃了一部份才記得拍照。
吃了一半才記得拍照的炒牛肉
價錢方面，這裡的牛肉湯是比六千便宜一點，就只是一百台幣一碗。熱炒方面，小的是百二至百五，大碟的就是二百。又是那一句，可以吃得到新鮮牛肉，是划算得很的。店子每天有兩段營業時間，早上五時及晚上六時，俱賣完即止。
走出店子，還不夠九時。頂上太陽可猛烈，再去找是日的第三間牛肉湯店子。
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&
環境：&&1/2
餐廳資料：
阿村（第二代）牛肉湯
台南市中西區保安路41號電話
(06) 229-3908
營業時間：05:00 - 賣完即止（通常是正午）；18:00 - 賣完即止（通常至23:00）
周一公休
相機及鏡頭：
Sony α7M2
SEL55F18Z
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