號外：新加坡精華遊 ~ 最佳咖啡及咖椰醬多士（II）早安南洋

九月下旬

Best Kopi and Kaya Toast in Singapore

店子其實在不同的地方已開分店，不過位處於New Bridge Road的店子就最值得推薦。這裡位於The Telok Ayer Hong Lim Green Community Center內，四周給綠油油的大草地包圍著，在這裡吃早餐感覺當然特別悠閒寫意。所以比起室內的位置，坐在室外就更覺寫意。

心懭神怡

這裡的咖椰醬是做得非常出色的，口感厚身且有濃郁的蛋香味，是個人認為在新加坡吃到最好的選擇。除了配上多士以外，店子還自己焗製不同款式的包點去配搭，如鬆餅、意式香草包、南瓜籽包等等，水準也很不錯。這裡的咖啡水準也高，香濃而且幼滑，一點點的苦味及酸味令味道上更有層次，加入煉奶又或是喝齋啡皆宜。

可選好幾款自家製特色麵包

非常不錯的咖椰醬

晨早開始營業，最佳的吃法就是在一天的早上先來喝杯咖啡吃件多士，選個面向草地的位置先讓自己輕鬆一下。附近有美食店眾多的芳林巴剎（請按此參閱芳林巴剎攻略），又或是多走幾條街會到達牛車水中心，那裡同樣是食肆的集中地，絕對是方便得很的美食行程。

餐廳資料：
The Telok Ayer Hong Lim Green Community Center,
20 Upper Pickering Street, #01-01
8133 1882

最接近的MRT站：
Clark Quay

營業時間：
07:30 – 17:30 (周六08:30開始營業)

定休日：
星期日及公眾假期

其他心水咖啡及咖椰醬多士店 Other Recommended Kopi and Kaya Toast in Singapore：

a. 真美珍咖啡及西菓店 Chin Mee Chin Coffee & Cake Shop
b. 協勝隆 Heap Seng Leong
c. 瓊華昌西菓茶餐廳 Keng Wah Sung Cafe
d. 咖啡姐茶軒 Coffee Hut