漢城 ~ 隨意門

七月上旬‧炎熱

這是另一天忙碌的工作，到了八時多，還要根據指示來這邊找一間茶餐廳。因為第二天就要出門，揹著從公司帶回家的手提電腦，走幾條街已很吃力。最近少了跑步，體能也差了。來到原定的地址，店子卻人去樓空。什麼？據資料說是新店，還不到三個月，這麼快就結業？

吃一頓韓國簡餐

不知道是誰的錯，總之工作是落空了。之後就是坐下來的文字工作，吃一點東西吧！走在短短的寶勒巷，密集式的擠了少說也有幾十間食店在內，吃什麼好？這一陣子吃了不少西餐及日本料理，反而韓國菜是幾個月也未吃過了。看到這間韓菜小店，就推門進內。

自助

裝修只是簡簡單單的，長檯木椅，黑、白、粉色的設計。水壺及杯子在檯上，旁邊就是放著匙羹及筷子的木盒子，一切也是自助式。打開餐牌，繁體中文、英文及韓文三語廣播。不過就算三種文字都不懂也沒要緊，因為可以看照片，落單就是寫號碼的，就要了個20號的辣牛肉湯飯。先來的前菜是區區兩碟的泡菜及薯仔，水準是聊勝於無 ~ 不過不要這樣說，有時有就比沒有好好多的了。

兩碟前菜

兩個碗子送上來，一大一小，大的盛著紅彤彤的泡菜牛肉湯，小的就是白米飯一碗。辣湯如汪洋，表面看來不見底。撈兩撈，牛肉大可不理，但下了大量的蔥及煮過的泡菜，還不錯。最正路的做法是將飯放進湯中拌吃，不過是日飯不夠多，就調轉來做。以泡菜煮過的湯辛辣也帶點酸味，加入蔥及看不見的蒜頭是喝得開胃，加進米飯內也當然好吃。最後索性將飯泡在湯裡吃，冒一頭汗，盡興。

`汪洋

吃得盡興

將杯中的清水喝盡，結帳離開。有湯有飯，味道刺激開胃，飽足踏實的離開。

寫食評的也多慣了一個人吃飯，不過當然如果可以自己選擇餐點的話，好吃或不好吃也都特別滿足。

結論：值得一試

評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&1/2
服務：&&&
環境：&&&1/2

餐廳資料：
Han Sung
尖沙咀寶勒巷6-8號A地下
2367 5025