正月下旬‧有雨
其實在不同的渠道都聽過這裡的名字，但個人而言一向對入口海鮮沒有什麼偏好，所以總是採取「聽了就算」的態度。但月前知道這裡休業的消息，還沒來過的我又覺得有點小可惜，始終身邊讚好的朋友也不在少數。所以當知道這裡在附近覓得新舖開張，就立即找時間來試試。
來的時候是下午，側聞這裡午市頗旺場，所以也特意提早在正午就來到。果然坐下的時候還只是三幾位客人，但不到一時也都座無虛席。給安排搭檯坐在三人檯的其中一角，雖然我只獨自到來但好歹也會試四、五款食物。在落單後想轉大一點的檯也不行，可見這裡旺場的程度。
裝修簡單，氣氛隨意
大蝦沙律又或是龍蝦沙律都是這裡的名物，但是日另有項目以龍蝦為配，所以就先來大蝦沙律。看上去濃濃的是芒果汁，生果及蝦也下得毫不手軟，以材料計是絕不欺場的。但在味道上芒果汁的甜也真的太霸道，其實如果將名字改做芒果大蝦沙律就更貼心了。
喜歡吃濃濃的芒果汁的朋友，一定喜歡
在不少這裡的食評中也看過其他食友吃過翡翠螺，我的即時反應是「翡翠螺有什麼好吃？」。不過見大家也就不錯，也來半打試試吧。用上的是大號裝的翡翠螺，口感真的夠爽而味道也十分鮮甜。半打只是六十多元，果然是划算也吃得過的。
果然是又爽又甜
之前在新加坡的食評也提及過，在香港吃過的琵琶蝦總是不合心意。看餐牌上也有這一味，就要來一試。開邊的琵琶蝦雖然有羔，但看上去有點離殼，應該不太夠肉。肉質爽甜，足證本身是新鮮貨。不過蝦肉味道還是淡淡的，唯有靠附上的辣椒醬油為其增味。
在香港吃的琵琶蝦味道也是淡淡的
也要試試這裡的瀨尿蝦水準如何，就來一客黃金瀨尿蝦吧。將瀨尿蝦一分為四再跟鹹蛋黃同炒，看樣子不算是炒得很乾身。還好吃起來味道還算是不錯，瀨尿蝦本身鮮度足所以肉爽而味道鮮甜，沾上鹹蛋黃的瀨尿蝦殼也頗香。雖然蝦殼吃不下肚而也帶油膩，是香口惹味的。
略油膩，但也頗惹味
除了三款蝦（大蝦、琵琶蝦、瀨尿蝦）以外，還有要一試的就是龍蝦，就來一碗龍蝦湯麵。看價錢只是$108卻想不到是滿滿的一大碗龍蝦麵，還要下了整隻的龍蝦。龍蝦肉爽甜，是新鮮貨色。湯頭鮮美，而最好吃的還是浸在內的伊麵，索滿了湯汁而口感也夠腍，吃得十級滿足。龍蝦湯麵午餐價$108，晚餐只需多加$20，絕對值得一試。
份量十足
材料也絕不欺場
只得一張二人檯的一半要擺放上述的食物當然有點吃力，不過還好吃至午餐的未段阿姐見隔離檯有位也都主動的將我轉過去那邊，服務還是不錯的。或者老闆見我吃得多拍照更多，臨走前也跟我談了幾句。原來他本身是海鮮批發商，怪不得海鮮是來得新鮮而價錢也打得比其他店子便宜。
食物好，價錢不比別人貴，服務又不錯﹝還要全日不收加一服務費﹞。這裡如斯受歡迎，是有原因的。
（相關食評亦載於本人新假期專欄）
結論：值得推薦
評分：（以5個&為滿分）
食物：&&&&
服務：&&&&1/2
環境：&&&
餐廳資料：
Seafood Station
尖沙咀科學館道14號
新文華中心地下10A舖
2155 1113
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